5 Retseptipäevikut, Mis Muudavad Toitu Nägema - Matador Network

Sisukord:

5 Retseptipäevikut, Mis Muudavad Toitu Nägema - Matador Network
5 Retseptipäevikut, Mis Muudavad Toitu Nägema - Matador Network
Anonim

Reisima

Image
Image

Need meist, kes armastavad toitu, teavad, et Internet on parim koht, kuhu minna, kui tahame oma meelt ja maitset laiendada. Siin on viis veebisaiti, mis viivad teie kulinaarse kujutlusvõime kaugemale, kui te võib-olla isegi tahtsite minna.

Toit nagu porno

Image
Image

Foto autor Shannalee T'koy. Feature Theilr

Mitte pärast seda, kui Georgia O'Keefe'is on üks naine muutnud elutud objektid üsna tundlikuks ja elavaks. Shanalee T'Koy of Food Loves Writing täidab oma ajaveebi pehmete, soojade ja maitsvate fotodega puuviljadest, pagaritoodetest, hommikueinetest ja inimestest, kes neid himustavad.

Vaatamata oma fantaasiaprobleemidele ja suupärasele pildistamisele on Shanalee kirjutamis- ja retseptistiil maapealne ja lihtne. Ta paneb sind tundma, nagu tahaksite lihtsalt istuda ühe taldriku mustikavahvlite peale ja levitada oma räpaseid detaile.

Toit kui puuviljafilosoofia

Daniel Koontzi "Casual Kitchen" eesmärk on rohkem süüa teha, rohkem mõelda ja vähem kulutada. Seal tutvustab Daniel hõlpsasti valmistatavaid, tervislikke ja ainulaadseid retsepte, mis töötavad hõlpsalt eelarve piires, pakkudes samal ajal veebis mõtteid tekitavaid toiduga seotud filosoofialinke.

Kõigepealt tutvuge Danieli juhusliku köögi meemide sõnastikuga, enne kui sukelduda aruteludesse, kuidas aidata oma köögist keskkonda saada, või uutel viisidel mõelda kasvavatele toidukuludele.

Toit kui mood ja kunst

Luxiraire esitleb kahtlemata kõige lõuatõmmatavat ja aukartust äratavat loomingut, mida ma kunagi näinud olen.

Image
Image

Foto autor Sean McGrath

Kõige keerulisem avokaado-retsept, mis eales kunagi esmalt silma sattus. Siis hakkasin mind arust segama. Ma ei tegele tavaliselt parfüümidega, rääkimata sõna rumal leidmisest, kuid Luxirare'i meetod luua mahlast välja tahked kaaviaritaolised mullid, mida magustoidus kihina kasutada, võitis mind lihtsalt.

Toit kui kultuur

Laylita kasvas üles Ecuadoris Vilcabamba-Loja linnas. Tema retseptid on inspireeritud ema New Mexico toiduvalmistamisest, Ecuadori turu toidukioskitest ja tänavate suupistekärudest ning Texase vanaema valmistatud toitudest.

Leidsin Laylita veebisaidilt head humita retsepti otsides. Humitas on värsked maisikoogid, mida pakutakse traditsiooniliselt kogu Argentiinas, Peruus ja Ecuadoris. Mais jahvatatakse, lisatakse juust ja pakitakse seejärel maisi kestadesse ja aurutatakse. Neid saab valmistada tuimalt või salaatina, magusaks või soolaseks.

Toit kui roppused

Sellel põhjusel, miks olete paks, toidukraam paneb teie kõhu keerama ja kloppima, kuid te ei saa siiski eemale vaadata. Tegelikult ärge imestage, kui leiate foto pärast kõige kohutavama, arteri ummistava ja rikkuva toidukombinatsiooni foto, mida olete imestanud.

Image
Image

Foto autor: Alexik

Ok, võib-olla ei tundu Oreo S'more nii hull, aga peekoni-vahtra kuum koer, mis on tilgutatud šokolaadikastmega?

Või kuidas saab kurikuulus lesknaine? Kõiki toite, mis algavad 1, 5 kilo jahvatatud veiselihast, jätkub tervele peekonipakile ja mitte ühele, kuid KAKS tervet pakendatud pepperoni-pitsat peab olema mainimist väärt.

Soovitatav: