Söök + jook
tasustatud partnerluses
Kõik, kes iganes on autoelamu hubase mugavuse maha jätnud ja alevikusse löönud, teavad dilemmat: tahate laagriköögi suurepäraseks seadistamiseks piisavalt kaasa võtta …, kuid lisaks peate kaasas kandma selle varustuse iga untsi. Mõni inimene reageerib ülikergelt, lõigates pakendist kõik, va paljad asjad, ilma et saaks muud üle, kui külmkuivatatud kotitäis sööke.
Selline sõit on imetlusväärne, kuid kui ma puhkan maailma metsikuid paiku, siis tahan, et mu laager tunneks midagi enamat kui pelgalt funktsionaalsust - ma tahan, et see tunneks end nagu kodus. Ja see tähendab, et tuleb kaasa võtta sobivad varustus ja sahver esemed, mis võimaldaksid mul stiilselt süüa ja juua. Nii et ma ohverdan pärast telgi püstitamist matkal natuke mugavust, et sellega palju mugavust juurde saada. Siin on nimekiri olulistest, kui olete sama meelt.
1. Mõni viis kohvi valmistamiseks
Kohv on tulega otse kohal - vähesed asjad võivad laagris tuju kiiremini tõsta. Foto: Scott Sporleder
Laagris kohvi piitsutades võite saada nii kalli hinnaga, kui soovite. Võib-olla oled sa seda tüüpi inimene, kes ei saa hommikuti läbi ilma sinu värskelt pruulitud Americanost. Ja võib-olla te seda pole - sel juhul võite lihtsalt panna kühvel kohvipaksu filtrisse ja siduda see hambaniidiga. Visake see kuuma vette ja oletegi saanud oma tassi kohvi.
Kõik see öelda: te ei hooli sellest, kuidas olete kord külmakraadisel hommikul enne tulekahju kätt selle sooja kokkupandava kruusi (lähemalt allpool) ümber.
2. Kerge ahi
Vahetult enne Maine-Mehhiko teekonnast lahkumist kinkis mulle puuküttega laagripliit - see on põhimõtteliselt kohvipurk, milles on mõned augud. Kasti avades olin ausalt öeldes selline: “Olgu, tänan, aga kuhu ma gaasikanistri keeran?”
Kuid ütleme lihtsalt nii: propaan on mõeldud inimestele, kes ei saa lõket ehitada. (Ja ma võin ehitada päris legitiimse tule.) Nendest pliitidest kulub ära minimaalselt kuiv kuiv oksi, mis on enamikes keskkondades kergesti kättesaadavad. Paar nädalat edasi liikudes ja kasutasin seda Texases Winnie-s asuva 35-dollarise hotelli parklas oma veoauto tagaluugile väga elegantse fondüü valmistamiseks. Jah, nad on mitmekülgsed. Ja siin on näpunäide, mis aitab teil oma esimesel paaril katsel pisut pettumust säästa: paar süsilaastu annab teile hea aluse, millest alates töötada.
3. Vapustav armas kirves
Massiivsed palgid ei põle tagamaade tulekahjudes. Too kirves. Foto viisakalt REI
Kui olete tundnud puudulikkust, tähelepanuta jäämist või justkui ei tea päris täpselt oma kohta maailmas, siis ostke endale kirves ja minge kask tükeldama. Omaette väärtus kõrvale on kirves siduri puidu ettevalmistamiseks korraliku lõkke tegemiseks. Ja hoolimata sellest, mida võite mõelda, muudavad need tänapäeval üsna kergeks (3 naela või vähem).
4. Kõik-ühes puhastusvahend
Ma ei pea seletama dr Bronneri suurepärasust, eks? Me kõik teame, et see on vajalik kämpingutoode. Olgu, igaks juhuks: Dr Bronner on eetiline ja õiglase kaubandusega orgaaniline seep, mis biolaguneb ja mida saab kasutada peaaegu kõigi - teie roogade, keha, hammaste, eriti räpaste riiete - puhastamiseks.
5. Tahke spork
Valige oma relv! Foto: Scott Sporleder
Sporks pole enam suurepärane idee, mis eksisteerib ainult meie peas - neid on tänapäeval igal pool. Jah, võite oma kohaliku sooduspoodide letist lihtsalt haarata tavalise plastikversiooni, kuid miks seda teha siis, kui seal on nii palju jahedamaid, nagu titaanversioon Snow Peakil? Ja teie võimalused ei lõpe sellega. Otsige Etsy-st "spork" ja avage silmad - me räägime käsitsi nikerdatud oliivipuust.
6. Metslille ja / või seene identifitseerimisraamat
Kui ma laps olin, käiks mu pere igal suvel Maine'i Baxteri looduspargis seljakotis. Kõige rohkem mäletan seda, kui palju juhuslikke asju mu ema sööks või tee äärde koguneks - võililled, ristik, viilpead, oraak. Minu lemmikuks oli mustikas (tuntud ka kui talveaed). Matkamise ajal saate lehti korjata ja neid toorelt närida. Tegime korra isegi männianõeltest teed (ma ei kavatse seda eriti soovitada, aga see oli okei).
Kogu see loodusliku lille ja metsaseene teadmine pärines kümnetest isikutuvastusraamatutest, mis meil maja ümber lebasid. Nii et ärge minge lihtsalt asju valima ja neid sidrunimahlaga keetma - tõsiselt sureb igal aastal vähemalt käputäis inimesi, sest nad tuvastasid taime valesti enne selle allaneelamist. Hea koht söödahariduse alustamiseks on Petersoni põllundusjuhend.
7. Mingi külmutatud, kodus küpsetatud headus
Külmemates tingimustes maitseb soe kodus valmistatud eine seda paremini - ja seda on matkal külmunud hoidmine seda lihtsam. Foto: Scott Sporleder
Võib tunduda halb mõte tuua kotti külmutatud liha metsa keskele, kuid kuule mind. See on teie esimese õhtu söögikord. Pange kodus valmis tšilli, kanahautis või spagetid ja lihapallid. Külmutage see kotti ja viige see endaga kaasa. See sulatub teie pakis juba esimesel päeval matkates ja tänate mind, kui seda sel õhtul sööte.
8. Kiire ja lihtne vee filtreerimissüsteem
Mul pole midagi keeva vee ja jooditablettide vastu … aga see on 2016. Seal on olemas tehnoloogia, mis muudab filtreeritud vee tundidepikkuse katsumuse saamiseks pelgalt järelmõtteks - võite seda sama hästi kasutada. Hankige 21. sajandi veepuhasti nagu SteriPEN või LifeStraw ja kõik, mida peate tegema, on koguda ja juua. Teie laagri mugavuse tase tõusis lihtsalt korda 10.
9. DIY kämpingu kraanikauss
See võib keskmise telkimismatka jaoks pisut palju olla, kuid kui plaanite mõnda aega kõrbesse postitada, siis nimetaksin seda hädavajalikuks. Enda loomiseks on vaja ainult kolme 5-gallonist kopad, mõni PVC-toru, 6-dollarine jalgpump, pool tennisepalli ja mõned voolikuklambrid. Vaadake üleval ja õppige.
10. Leib
See oli mu ema vahva idee. Leib on kerge, see maitseb alati hästi ja saate seda kogu oma roogade kastme maitsestamiseks. Näpunäide: need seljakotis olevad võrgusilma küljetaskud teevad suurepäraseid leivataskuid.
Kui olete ambitsioonikas, on lõkke kohal leiba küpsetamiseks isegi paar erinevat viisi. Bannocki leib vajab ainult mõnda koostisosa, mida saate kodus kombineerida ja pakkida, ning see küpsetatakse otse malmist keedukannis (mis, jah, oleks tõenäoliselt üks raskemaid esemeid teie pakis, kuid mis võib seda nii väärt olla söögiajad).
11. Paberkotid hommikusöögiks kotis
Ärge kahelge selles, kuni proovite! Foto viisakalt REI
Siin on näpunäide, mille sain REI ajaveebist ja see töötab. Tundub, nagu ei tahaks, aga siiski. Kihista paberkoti põhja mõni peekon. Klopi sellele muna. Pöörake kott ümber, torgake sellest läbi tikk ja röstige see tulega kergelt üle. Seejärel pange see kõik lahti ja sööge seda koos oma käsitsi nikerdatud oliivipuuvärviga. Geenius.
12. Kõvaks keedetud munad
Kerge, kõrge valgusisaldusega ja hea kuuma kastmega. Transpordige need (koos küpsetamata munadega hommikusöögiks kotis) vastupidavasse, kergest plastikust munakotti. Suurepärane energialöök, kui lõpuks laagrisse veeretate või pika päeva lõpus matka ette näete.
13. Korduvkasutatav jooginõu
Soe jook + usaldusväärne kruus = hädavajalikud asjad hiliskevadisel matkareisil Wyomingi mägedes. Foto: Scott Sporleder
Uskuge või mitte, tinatopsid pole pelgalt hipsterite vööst riputatud moeaksessuaarid. Need hoiavad tegelikult vedelikku kinni ja te saate neist juua. Kui soovite rohkem oma pakendist kaalu maha raseerida, kannab REI Sea to Summit X-Mug, mis on valmistatud toidukvaliteedist silikoonist ja volditakse poole tolli paksuseks kettaks.
14. Kuum kaste
Elu on kuuma kastmega parem ja nii on ka telkimisega. Valige oma mürk kohalikust toidupoest, põllumeeste turult jne. Või tehke oma asjad: Võtke oma lemmik pipar, hakige see õli, küüslaugu, sibula ja soolaga kastrulisse ja keetke viis minutit. Lisage korralik kogus vett ja keetke veel 20 minutit, seejärel püreestage. Näpunäide. Kui lisate segule lusikatäis poest ostetud salsa või kuuma kastet, aitab see säilitada.
