Reisi planeerimine
Kui Itaalia on peas, kipuvad mõtted ekslema kuulsaimatesse paikadesse - Toscanasse, Milanosse, Firenzesse, Rooma. Ja kuigi see kõik on hästi ja hea, on Sitsiilia sama oluline osa riigist reisijatele, kes soovivad näha ja süüa oma teed läbi Euroopa. See on eriline koht Itaalias, kus ajalugu algab ja lõpeb toiduga, kus kliima on lihtsalt uskumatu ja kus inimesed teile, sõbralik turist, tegelikult naeratavad. Oma kolme erineva kultuuriga on Catania Sitsiilia - ja võib-olla isegi Itaalia - oma parimal ja mitmekesisemal kujul.
Catania on kaks linna ühes
Sitsiilia saare idakaldal asuv Catania toob mõju Itaaliast, Põhja-Aafrikast ja Vahemerest. Malta asub just lõuna pool ning Tuneesia pealinnas Tuneesias on tegelikult kiirem ja odavam lennata kui Milanosse või Rooma. Linna arhitektuur ja ajalugu kandsid selle UNESCO maailmapärandi nimistusse ja ajalooliste hoonete sissevõtmine on parim viis linnaekskursiooni alustamiseks. Kõigepealt asub San Nicolò l'Arena klooster, mis on üks Euroopa suurimaid kloostreid ja linna fassaadi ankur alates 1500. aastatest. Rajatist kasutab praegu Catania ülikooli humanitaarteaduste osakond, nii et peate kindlasti mõnda kohalikku elanikku freesima ja kui olete seal õigel ajal, võite hüpata giidiga ringkäigule. Rajatis asub ka otse linna südames, ümbritsetud hotellidest ning voodi ja hommikusöögiga. Kui viibite Centro piirkonnas, pole teil kunagi raskusi oma majutuse juurde naasmisega, sest iga linna autojuht teab, kus klooster asub.
Kloostrist ida poole jääv ooperimaja Teatro Massimo Bellini on veel üks lihtne peatus, mille saate läbi jalutada läbi linna. Selle barokkstiil on iseloomulik linna kunstilistele juurtele ja kuigi Bellini kokteil võis pärineda Veneetsiast, sündis helilooja Vincenzo Bellini - kes inspireeris ooperimaja - Catanias. Niisiis on siin kohvikust ühe tellimine ainulaadne. Vaatamata sellele, kas näete etendust või mitte, on teie kaamera rull puudulik, ilma et hoone oleks selle osa.
Lisaks on Catania Itaalia-Vahemere aspektidest termilised vannid. Achilleuse termilised vannid, Indirizzo termilised vannid, Rotonda termilised vannid - sellest pole puudust ja nende maa-alused asukohad annavad Cataniale tunde “kaks linna ühes”. Üldiselt vajate termilise vanni külastamiseks juhendit või kohtumist. Pärast sisenemist suundute tänava tasandist (ja Achilleuse vannide puhul piiskopkonna muuseumi alla) alla spaa-ala. See on kogemus, mida peate proovima, sest omamoodi tunne on, nagu oleksite muuseumi ülakorrusele takerdunud turiste, kellest paljud näivad hämmingus ainult itaalia keeles kirjutatud reklaamtahvlite ees. Vannide taga on maa alla maetud hoonete kihid kihid ja eksperdid on üksmeelel, et paljud neist on alles avastamist.
Barokk on igal pool
Catania on koduks mõnedele parimatele itaalia baroki näidetele ja oma kolmekultuurilise mõju tõttu on linn koht, kus erinevad stiilid kohtuvad ja tervitavad parimal võimalikul viisil. Alustage Piazza del Duomost, mis on Sitsiilia baroki peamine näide. Piazza sõlmpunktiks on Catania katedraal, massiline katedraal, mis hoiab Vincenzo Bellini jäänuseid, ja väljaku keskel asub Elevandi purskkaev, mis ehitati 1700. aastatel ja on nüüd linna sümbol. Kogu Via dei Cruciferi, mis on Catania kõige kuulsam tänav, on ääristatud barokkhoonetega, mis loovad põneva ja ainulaadse atmosfääri, mis meenutab kohati olustikku, kus võite ette kujutada Disney peategelast, kes komistab kangelaslikul retkel. Mugavuse trendi jätkamiseks on piazza kloostrist umbes 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel. Samal alal voorivad barokkmatka ümber Palazzo degli Elefanti, Palazzo dei Chierici ja Piazza del Duomo. Laske hommikul või pärastlõunal nendel aladel kõndida ja tehke eelnevalt veidi kaela venitust, kuna soovite pildistada paljude erinevate nurkade alt, sealhulgas ülespoole.
Vahemere mõjud indekseerivad mööda Catania rannikut
San Giovanni Li Cuti on Catania linnarand ja Vahemere randade traditsiooni kohaselt on see kadunud omaenda maailma. Kujutage ette Islandi musta liivaga randa, kuid palju külalislahkemas kliimas. San Giovannis on must vulkaaniline liiv ja kivid ning see on koht, kus kohalikud käivad kuumal pärastlõunal ujumas. See on ka suurepärane koht värske kohaliku toidu nautimiseks ning Catania kuulus movida ehk ööelu. Pubid hakkavad minema kell 21.30 ja kui pidutsete, on uni selles linnaosas vaba aja veetmine. See asukoht on kuulus ka seetõttu, et kalurid ankurdavad oma puust paadid väikesesse jahisadamasse, mis on üsna sobiv päikesetõusu foto-opti jaoks.
Catania mereäärses asukohas on ümbruskonna külastamine lihtne. Alustage Riviera dei Ciclopi juurest, rannikualaga otse kesklinnast põhja pool, kus on toimunud omamoodi taassünd, kuna turism on viimastel aastatel kasvanud. Rannad on suurepärane koht, kus puhata linna sebimisest. Aci Castello asub laavakivimil, kust avanevad imelised vaated vanast lossist, väikese Aci Trezza kaluriküla külje all. Siit saate külastada Faraglioni kividena tuntud laava moodustist, mis tekkis siis, kui jahutav laava asetati mere keskele. Sitsiiliast pääseb ka kiirele ringreisile väikesele Lachea saarele.
Kalaturg on Vahemere piirkonna esmatähtis kogemus
Kalaturg asub kesklinnas ja see on ikooniks nii kohalikele kui ka turistidele. Sisenege turule barokk-Amenano purskkaevu kaudu ja teid tabab kohe ranniku lõhnade ja toimiva turu helide intensiivne valdav stseen. Kalurid karjuvad värske kala hindade üle ja peavad klientidega oksjonitaolises keskkonnas läbirääkimisi - seda kõike samal ajal sõbralikult vesteldes pikaajaliste tavainimestega ja unustades kuidagi turiste. Nad võivad teid välja kutsuda või visata proovi. Kõik siin keerleb kalade ümber, kuid on ka teisi turismisihtkohti, kus kohalikud tootjad müüvad puuvilju, köögivilju, liha ja muid kohalikke hõrgutisi. Peatage kindlasti ühes kioskist, et maitsta seltzit - tüüpilist vahuveest, sidrunist ja soolast valmistatud jooki, mida saab maitsestada erineval viisil. Turg on avatud esmaspäevast laupäevani umbes 7.30–12.00, ehkki mõned kioskid hakkavad sulgema veidi enne keskpäeva.
Tänavamüüjad võtavad Itaalia mõju ja kasutavad seda Aafrika ja rannikualade uuenduste abil
Catania köök esindab kõige paremini linna keerulist kolmekordset traditsioonide segu. Teie esimene söögikord linnas peaks olema cannolo Siciliano. See praetud saiake on täidetud ricotta juustu ja uskumatute iiristega, hiiglasliku sõõrikuga, mis on täidetud šokolaadi, kastme, pistaatsiapähklite ja muuga. Spaghetti alla Norma - spagettide pasta praetud baklažaanide, värskete tomatite ja soolatud ricotta juustuga - leiutati ka Catanias. Populaarseks heledaks variandiks on kassatiin, mis on ricottaga täidetud väikesed martsipanisfäärid, mis on kaetud jäätisega ja mille peal on kirss.
Mis puutub nendesse roogadesse, siis Catania on kuulus oma tänavatoidu poolest, mida võib leida kogu linnast ja mis on üldiselt palju odavam kui restoranis söömine. Ära unusta arancino söömist (liha, kala või köögiviljadega täidetud praetud riis). Catanias on hobuse liha söömine traditsioon ja kui olete seiklushimuline sööja, on see saare muude lihavalikutega võrreldes tegelikult äärmiselt tervislik ja kerge.
Tüüpiline Catanese hommikusöök koosneb graniidist, raseeritud jääroogist koos briochega, mida serveeritakse magusa leivaga, mis on tehtud munade ja piimaga. Suviselt populaarseim on raseeritud jää, maitsestatud pistaatsia, kohvi või mandliga.
Etna mägi ja Gole dell'Alcantara on kiired, väljas liikuvad väljasõidud
Just Cataniast põhja pool asuv Etna mägi on Euroopa suurim aktiivne vulkaan. Catania ajalugu on Etnaga tihedalt seotud, kuna seda võib näha peaaegu kõikjalt linnast. Tänapäeval on Etna mägi peaaegu pidevalt aktiivne, sageli puhkevate ja kergelt plahvatusohtlike pursetega. See on midagi, mida peaks Cataniat külastades tõeliselt kogema - kui see on liiga ohtlik, on vulkaani ümbritsev piirkond suletud. See on kaitstud looduspark ja seda saab iseseisvalt uurida või korraldada ekskursioone vastavalt teie ettevalmistustasemele.
Gole dell'Alcantara (Alcantara kuristik) asub Sitsiilia idaosas, Messina ja Catania vahel asuvas orus. See on tõeline asi, kui külastate Cataniat ja soovite vähemalt uurida, mis tunne on, vähemalt esiteks nagu eikuski keskel. Matkamine on siin attività del giorno, kuna seal on palju erineva raskusastmega radu. Pärast seda puhake väikeses kuristikurannas. Võite ka käia parvel, osaleda kokandusklassis või liituda piirkonna ajaloolise ekskursiooniga.