Restoranid
Magnolia kuulus. Foto: loop_oh
Valerie Ng veetis hiljuti kuu New Yorgis, armastades oma magusat hammast. Siin on mõned meeldejäävamad kohad tema magustoidutuuril.
Van Leeuweni käsitööjäätis
Erinevalt enamikust New Yorgi jäätise müüjatest ei ole Van Leeuweni jäätiseauto paigal. Raske on ennustada, kust ja millal leiate nende kohalikust meiereist valmistatud käsitööjäätise.
Niipea kui Williamsburgis veokit märkasin, läksin kohe üle ja tellisin väikese tassi maasikajäätist. Kõigi maitseainete koostisosad on kogu maailmas välja pestud, et tagada kõrgeim kvaliteet, nii et muidu toodetakse tavalised maitsed, näiteks maasikas või vanill, puhtaimal kujul.
Van Leeuweni jäätiseauto, asukoht varieerub
Beebikoogid NYC
Kui soovite uhkeldada dekadentsetel magustoitudel, nagu näiteks šokolaaditükkidesse kastetud jäätisega täidetud võileivaküpsised, ja pääseda sellest, on see koht, kus seda teha. Babycakes NYC ei kasuta oma toodetes rafineeritud suhkruid ega piimatooteid või mõne toote gluteeni.
Must seesami jäätis. Foto autor: craige
Alates selle avamisest 2005. aastal on see populaarsust kogunud veganite, allergikute ja kaalutundlike maitsvate koogikeste, küpsisehammustuste ja banaanileiva poolest. Või, munad ja suhkur asendatakse kookosõli ja agaavimagusainega, mille tulemuseks on kõrged hinnad, kuid kuna asutaja Erin McKenna teid rahustab, päästavad tervislikumad koostisosad teid meditsiiniliste traumade eest, mida tavalised küpsetised võivad põhjustada.
Vaatamata sellele, et mõned olulised koostisosad on asendatud, on kõigil selle (suhteliselt) tervislikel toitudel kena maitse ja tekstuur ning see on väga maitsev.
Beebikoogid, 248 Broome St. Lower East Side
Chinatowni jäätisevabrik
Ainult Chinatownis märgistatakse sellised maitsed nagu punane uba ja taro tavaliseks ning šokolaad ja vanill eksootiliseks. See pereettevõtete lemmik on olnud kohalik asutus juba 30 aastat.
Allkirjastatavaid maitseaineid, sealhulgas mandliküpsiseid, musta seesami ja litši, serveeritakse heldelt, nii et ühte kühvelit on palju. Peatage pärast hämarust või mis tahes sööki Chinatownis ja te ei pea pettuma.
Chinatowni jäätisevabrik, Bayard St
Brooklyni jäätisevabrik
Mul oleks olnud lihtne seda kohta vallandada, sest see pakub ainult kuut maitset. Kuid kui newyorklased kõnnivad üle Brooklyni silla siia tulemiseks, peavad nad olema millegagi seotud. Mu sõbrad ja mina peatusime pärast pitsaõhtusööki lähedal asuvas Grimaldi's. Võib-olla on selle populaarsuse põhjuseks soovitus, et uus tervislik toit on jäätis.
Tervislik toit või mitte, siinne jäätis oli üsna mõnus, parem kui paljudes nendes poodides, kus on igal päeval üle 20 maitse. Veendusime, et see ei lase meil tähelepanu juhtida, et nautida öösel kauplusest nähtavat Manhattani siluetti.
Brooklyni jäätisetehas, Veetänav 1, Fultoni parvlaeva maabumiskoht
Foto autor: yosoynuts
Sinise marmori jäätis
See ökoteadlik pood - see töötab taastuvenergia abil ning kasutab biolagunevaid tasse ja lusikaid - sai alguse pärast seda, kui üks selle omanikke kolis Brooklyni ega leidnud oma naabruskonnast korralikku jäätist. Rohelise südamega jäätisesnobina ütlen, et see on hõlpsasti üks minu lemmikuid kõigis New Yorgi linnaosades.
Proovisin matcha rohelise tee maitset, enne kui asusin sellele murakate ja koore minivirule, mida sõin ühe jumalikult kaunistatud laua taga. Iga ettevõte, mis kasutab kohapeal toodetud koostisosi ja läheb endast välja, et keskkonnale võimalikult vähe mõju avaldada, saab minult lisapunkte.
Ja mis veelgi parem, omanikud on kogu maailmas väga teadlikud ja asutanud mittetulundusühingu Blue Marble Dreams, et aidata Rwandis jäätisepoodi rajada ja selle elanike meeleolu tõsta.
186 Underhill Avenue # A, Prospect Heights, Brooklyn
Suhkrumagus päike
Kas vajate vabandust, et tassikooki süüa? Suhkrumagusat päikesepaistet saad kümme. Ja kõigest 1, 50 dollari popi eest, mis on murdosa sellest, mida teised pagaritooted maksavad, on raske vastu panna nõmedalt nimega kookidele, nagu Sunshine (vaniljekook vaniljevõiga), Bob (vaniljekook šokolaadikreemiga) ja Lemon Yummy.
Vanilje jäätunud koogikesed on mitmesuguste päikseliste toonidega. Šokolaadikook on mandlimaitsega jazz ja selles on kahte tüüpi punast velvet - seksikas satiinikoorega või sassy šokolaadimandli jäätisega. Läksin omaniku lemmiku, mustvalge (vanilje jäätisega šokolaadikook) järele, mis oli mõnus ja magus, kuigi silma paistavad olevat pistaatsia ja kõrvits.
Isegi kui sellel puudub mõne linna kuulsama kolleegi hype, meelitas see oma klientidega lojaalset jälgijat ja on isegi Zagati juhendis mainimist pälvinud.
Sugar Sweet, 126 Rivington St. Lower East Side
Koonused
Bleekeri tänav on vooderdatud suurepäraste söömisvõimalustega. Koonused paistavad silma mitte ainult ploki parimate jäätisepoodidena, vaid ka linna parimatena. OK, nii et selle ümbruses pole palju konkurentsi, peale üldlevinud Pinkberry ja Red Mango ning ülikõrge hinnaga Itaalia impordi Gromi. Kuid ärge laske rõsketel interjööridel end 24 maitsva jäätise maitsest eemale peletada.
Foto autor: micheung
Argentiina omandisuhetest annavad tunnistust dulce de leche ja tüürimehe pakkumised. Proovisin tüürimehe ja maisi, mõlemad üsna kenad, ja veendsin töötajaid pigistama minu väikesesse topsi kaks maitset - Andide murakase sorbett ning maasikad ja koor.
Koonused, 272 Bleeker St. West Village
Magoolia pagariäri
Carrie Bradshaw ja sõbrad tegid kuulsaks oma koogikeste poolest, see vanaaegne pagariäri oli koht, kus algas nende lapsepõlvesünnituste kohtlemine. Kui teile meeldivad teie koogid intensiivselt magusad, saate rõõmuga teada, et magnoolia küpsised on võikreemiga libedad.
Kuigi šokolaadi- ja vaniljekokakesed on siin enimmüüdud, eelistan isiklikult banaanikaramelli ja kolibri erisorte. Ärge unustage siin proovida ka teisi toite - proovida tasub ka mini-juustukooke, eriti võtmelaimi. Tulge tipptunnil, vastasel juhul olge valmis ootama ringi, mis ümbritseb nurka.
Magnolia Pagariäri, Bleekeri tänav 401, West Village
Billy pagariäri
Pole tähtis, kui palju rahvas magnoolia koogikesi rüüpab, arvan, et nad on enamasti üsna tavalised. Pole tõesti mingit põhjust, miks nad nii suure härmatisega üle jõu käivad, muutes need nii hambad valutavalt magusaks.
Olen üks väheseid inimesi, kes julgeb väita, et Billy Chelsea pagariäri, mis pakub paljusid samu toite, on parem. See on ilmselt ainus koht, kus mul on olnud kiusatus saada vanilje vanilli (siin nimetatakse seda kollaseks karikakraks), just selle lillelise nime tõttu.
Üks selle eripäradest on banaanikihi kook toorjuustu jäätisega, mille valisin koogivormi kujul. Õhkkond on siin nii lustlik, et võin tundide kaupa hõlpsalt seista, jälgides, kuidas töötajad külmutavad koogikesi.
