Kuigi baariteenusel on varjukülgi, on töö teatavatel positiivsetel külgedel eriti suur sõltuvus. Järgmised eelised muudavad meie elu lati taha jätmise raskeks. Alates lubadest olla sina ise kuni topeltvahetustega kiirustamiseni, on siin 9 asja, millest sõltuvusse paned.
1. Paindlik ajakava
Sellega kaasnevad mõned hoiatused. Nädalavahetuse väljasõidud ja pühad võivad olla keerulised. Kuid kulutades oma esmaspäevad rannas või võttes mõne kuu vabaks, et minna seljakotti rohkem kui korvata. Elu tundub vähem kui jah, kui saab vältida igavat 9–5 ja hommikust pendeldamist.
2. Adrenaliinilaks
Kindel ööd on kiire tempo keerises. Seal on see kiirustamine, mille saate, kui teil on rida inimesi, keda tuleb teenindada. On tunne, et peas oleks sada asja korraga, kuid laserfookus oleks käsilolevale ülesandele. Seal on kiirus, millega tunnid võivad mööda minna. Nagu ekstreemsport, võib ka treppimine olla stressi tekitav, kuid löönud vahetusest pääsemine jätab teile üsna kõrge.
3. Pikad tunnid
Hilisõhtused ja kahepoolsed võivad saada aumärgiks ja pakkuda baarmenide seas uhkustunnet. 14-tunnine vahetus? Pole probleemi. Eepiline pohmelus? Ma räägin läbi. Kümnes vahetus järjest? Vähemalt teenin raha. Lõpuks jõuavad meie keha meile järele, kuid kui olete selle valdkonna uus esindaja, võivad pikki töötunnid kütust anda.
4. Tasuta joogid
Lisaks sellele, et juua oma töökohal sageli tasuta, ravitakse teid tavaliselt ka väljamineku korral tasuta jookidega (baarmenitel on kuues mõte teiste baarmenite määrimiseks). Selle tulemusel joome ilmselt liiga palju.
5. Töö sõpradega
Üks suurtest baarimüügist on need inimesed, kellega koos töötame. Teenindussektoris on midagi sellist, mis meelitab huvitavaid, sotsiaalseid, loomingulisi tüüpe kogu maailmast. Aeglased vahetused ja tööjärgsed joogid annavad teile võimaluse kaastöötajatega tõeliselt suhelda. Lisaks võivad sõbrad sõita teile külla, kui teie baarmenteerite.
6. Pidevalt kohtumine uute inimestega
Te suhtlete iga päev uute inimestega. Täiskasvanuna võib olla keeruline inimestega kohtuda või oma sotsiaalset võrgustikku laiendada, eriti kui olete alati samas keskkonnas. Vaidlustehingutega on keskkond sama, kuid inimesed selles muutuvad pidevalt. See annab teile võimaluse pidevalt uusi ühendusi luua.
7. Oled ise tööl
Professionaalsus teeninduses näib pisut teistsugune kui kuskil mujal. Kuigi on ülioluline, et suhtute külalistesse ja töökaaslastesse lugupidavalt, kipuvad baaritööd olema pigem pingevabad kui kontorikeskkond. Teie isikupära on tohutu osa teie tööst baarmenina. Oluline on olla sina ise, jagada oma huve, omada huumorimeelt, olla lõbus koos töötada. See on vaba töökoha olemasolust, kus saate lasta oma isiksusel läbi paista.
8. Söök ja jook
Mida rohkem teie kulinaarseid ja joogialaseid teadmisi laieneb, seda rohkem soovite õppida ja kogeda. Ükskõik, kas see otsib teie linna parimat kokteilibaari, omatehtud jookide maitsestamist või oma kohalikus veinipoes degusteerimist, võib õlletootmine olla värav elukestvale kirele.
9. Saate läbiviimine
Kui olete barterti, olete saate staar. Teie juhite ümbritseva ruumi voolu ja energiat. Teil on võim muuta kellegi öö tasuta jookide või magustoiduga eriliseks. Teil on võimalus tavalisele inimesele, kellel on konarlik nädal, pisut tähelepanu pöörata. Enamik inimesi austab teie ruumi ja teie rolli selles. Sa ei saa seda paljudes töödes.
