Söök + jook
1. Chango
Chango
Morelia, Mehhiko
Vana koloniaalmaja muudeti restoraniks. Ainuüksi dekoratsioon on intrigeeriv, kuna restorani kõik väikesed toad, sealhulgas katuseterrass, on kõik väga ainulaadsed. Mehhiko köök pakub rahvusvahelist keerdkäiku ja kokteilid on legitiimsed. Naudi!
2. Tata Mezcalería Cocina de Autor
Tata Mezcalería Cocina de Autor
Morelia, Mehhiko
Mezcal on agaavist valmistatud jook, nagu ka Tequila, kuid see agaav on teist tüüpi (agave on rohkem kui 200 tüüpi). Samuti on Tequila tootmine piiratud Mehhiko viies osariigis, samas kui Mezcalit saab toota kõikjal. Mezcalería on spetsialiseerunud Mezcal põhinevatele kokteilidele ja köögile, mis on valmistatud spetsiaalselt Michoacanist.
3. Las Trojes
Las trojes
Morelia, Mehhiko
Uskumatu restoran, mis on alati kohalikke täis. Broneerimine on väga soovitatav! Nimi “las trojes” viitab traditsioonilistele naelteta kajutitele. See võimaldab neid vajadusel eraldada ja teises kohas ümber ehitada. Kahjuks ehitati Las Trojes küünte abil, kuid paraku on toit maitsev. Tellige kindlasti hea tequila derecho con sangrita (pildil). Nende omatehtud sangrita on parim, mida ma Mehhikos leidnud olen! Proovige kindlasti guacamole'iga serveeritud kuivatatud veiseliha cecina ja marineeritud kubeme praad “arrachera marinada”.
4. De la Calle tõeline museo del Dulce
De la Calle pärismuuseum del Dulce
Morelia, Mehhiko
Nimi petab, kuna see pole tegelikult muuseum, kuid see on üks parimaid kohti Morelia ja Michoacani autentsete kommide leidmiseks. Minu isiklik lemmik on tamiliindikommid tšiiliga!
5. Hotell Los Juaninos
Hotell Los Juaninos
Morelia, Mehhiko
Hotelli Los Juaninos ülemisel korrusel on juhuslik baar, kus on väliterrass ja kust avaneb üks parimaid vaateid Morelia kesklinnale. Elamus on päeval nii tore kui öösel, kui katedraal on valgustatud. Tulge laupäeva õhtuti ja istuge terrassil, et nautida katedraali valgusetendust, mis algab kell 20.00.
6. Gaspachos El Güero de la Merced
Gaspachos El Güero de la Merced
Morelia, Mehhiko
Morelia * originaal * gaspacho. Mitte külm tomatisupp, vaid kuubikuteks lõigatud ananass, jicama ja mango laimimahla, apelsinimahla, soola ja värske Mehhiko juustuga. Muidugi tšilliga, kui soovite! Värske, maitsev ja ainult Morelis! # odav-sööb
7. Restaurante San Miguelito
Restaurante San Miguelito
Morelia, Mehhiko
Kui naine soovib abielluda, riputab ta Saint Antonio oma majas tavaliselt tagurpidi ja palvetab, et abielluks. Kui te veel abielu ootate, paluge selles restoranis istuda vallaliste naiste nurgas - el rincon de las solteronas. Siin ümbritseb teid suur Saint Antonio ausammas ja paljud laest tagurpidi rippuv minikuju. Seal on raamat, kuhu saab oma soovi kirjutada. Selle tõestuseks sisestage münt ja kõndige ringi suure kuju ümber. Korda 13 korda. 13. juuni on Saint Antonio päev, sellest ka 13 kordust. Edu! (Btw: ka toit on hea. Soovitan Filete Hidalgo!)
