Reisi planeerimine
Hommik
Ärka varakult ja vii metrooga Vabaduse väljakule. Minge mööda maa-alust kõnniteed, kuni jõuate välja Puškini tänavale. Tee viib allamäge jätkates Baratashvili tänavale ja jõuate murenevasse vanasse linnamüüri, mille ülaosas on rõdude ümmargune galerii. Järgige seina kive, kuni Konka jaamas kohvilõhn, kohvikuks muudetud mahajäetud trammiauto ahvatleb teid tankima. Nende türgi kohv on lühike ja magus ning maksab 3 lari (1, 50 €).
Minge mööda Thbilisi nukumuuseumi pastellsinisest fassaadist ja valgest pitsilisest rõdust paremale Shavteli tänavale. Vaadake kellatorni ebastabiilseid näivaid klotse, mis näevad välja nagu geeniuse või joodiku kavandatud. Midagi mõelda. Väljaku lõpus näete linde pesitsemas Anchiskhati basiilika 6. sajandi kellatornis. Pöörake vasakule jõe poole ja siis jälle paremale. Saabumine Rahu sillale, mis meenutab päevavalguses hiiglaslikku klaasist nälkjat. Teisel pool jõge asub presidendipalee oma uusklassikalise fassaadi ja postmodernse klaaskupliga.
Minge sillast mööda ja jätkake luuletaja Ietim Gurji austamiseks mõeldud monumendini. Peatuge ja vaadake ringi vanade galeriihoonete üles söövate luuravate luurajate radade sürreaalses stseenis. Värv helvestab kõverate hoonete ja painutatud rõdude seintelt ära. Võib-olla märkate luuletaja vaskrohelise kuju all rühma noori, kes joovad kasutatud koksipudelitest omatehtud veini.
Lagunevate majade tagant piilub 7. sajandi Sioni kiriku kooniline ja terav kuppel. Grusiinid kõnnivad tänaval mööda ja märkate, et paljud neist ületavad end möödasõidul. Kerjused ja vanaprouad täidavad ümbritsevate vee purskkaevude juures tühje veepudeleid. Näete mõnda hulkuvat kassipoega, keda vanaproua toitis kaltsudes. Alguses võib ta tunduda natuke hull, kuid peatu ja räägi temaga. Avastage, et ta on üsna kena ja et ta juhib tänava ääres ühes mahajäetud majas loomade mitteametlikku päästekeskust.
Minge mööda samme Sioni tänavale. Saate teoloogilise seminari lähedalt proovida värsket saia. Laskuge sinna keldrisse ja ostke kaasavõetud khachapuri, Gruusia juustuleiba. Võib-olla pole see kõige tervislikum suupiste, kuid maitseb kuradi hästi.
Noonish
Abanotubani, Bathi rajooni poole minnes hoolitsege teede ületamise eest. Hästi valgustatud alauksed teenivad Tbilisi osasid, kuid peate mitu korda kasutama mitte nii lollikindlat meetodit, et vaadata, palvetada ja joosta, kuna jalakäijatel pole Gruusias teed. Vaade paistab tellistest kuplitest mööda väävelhappe aurude ahelaga, mis väikestest aukudest välja voolab. Näete 17. sajandi Orbeliani vanni, mis on kaunistatud lapis-siniste plaatidega, ja küljele kaks väikest minareti. Vannide nautimine võib olla kogu päeva asi, nii et planeerige oma ajakava vastavalt.
Foto: vadim.klochko
Minge paremal asuva vaibapoe juurest mööda väikest tänavat ülesmäge. Botaanikaaia ülaosa värava avamisel võtke sisse lillede ja ürtide lõhn ning kuulake voolava vee häält. Minge mööda kaljuse mäe külgi üles Narikala kindluse juurde. Kindluses endas pole palju näha, kuid vaade on nauditav. Kauguses paistab Sameba (Püha Kolmainsuse) katedraali kuldne peegeldav katus. Aedadest läbi kulgev serpentiinitee viib külastajaid linnuse ümber ja väljapääsuni viivate treppideni.
Leidke end Betlemi kiriku ja lähedalasuvate Zoroastria tule templi varemete taga. Jätkake Betlemi teel Sololaki naabrusesse ja astuge vastu oma lõunaeinevalikutele. Lado Gudiashvili väljakul on Pur Pur - restoran, mille boheemlane tunne on moodustatud ebaühtlastest dekadentlikest mööblitest ja paberlaternatest, pakkudes Gruusia kööki tänapäevaseid roogi. Kui soovite midagi traditsioonilisemat, jätkake Shemoikhede Genatsvale aadressil Leselidze Street 25. Proovige khinkali, vürtsika lihaga täidetud pelmeene või maitsvat hautist ja peske see maha hea Gruusia veiniga nagu punane saperavi.
Pärastlõuna
Olete jõudnud ringiga tagasi Vabaduse väljakule. Minge üle Rustaveli avenüüle ja jälgige kontrast Sololaki ümbruses asuvate lagunenud, kuid suurejooneliste alleede ning selle Euroopa stiilis puiestee juugendi ja uusklassitsistlike hoonete vahel. Teel minge mööda parlamendist, nõukogude mõõtmetega hoonest ja nautige natuke aknakatteid, kuni märkate Kashveti kirikut teisel pool teed. Võtke alumine osa ja uurige Gruusia avangardistliku maalikunstniku Lado Gudiashvili maalitud eredaid freskod. Edasi minnes mööduge Riikliku Kunstimuuseumi uusklassitsistlikust välisilmest ja põletatud oranžist mauride stiilis fassaadist, mis tähistab ooperimaja.
Jätkake alla Rustaveli metroojaama ja minge rongiga kuni Avlabari. Vaadake ümber Sameba katedraali kuldne katus ja jälgige selles suunas tolmuseid tänavaid. Katedraali viiv marmorist kõnnitee on punutud purskkaevudega ja Thbilisi vaadetest ulatuvad põõsad. Katedraal võtab mõõtu traditsioonilises gruusia stiilis, kuid selle nurgad on liiga teravad ja kivi lõigatud liiga sujuvalt. Seestpoolt võite märgata, et Gruusia kirikutes pole ühtegi alu. Vaatamata oma arhailisele väljanägemisele valmis hoone 2004. aastal.
Õhtu
Rahuliku ja romantilise õhtusöögi jaoks minge lähedal asuvasse kohvikusse Lilled. See aiaga terrassil asuv restoran lõhnab suvise õitsemise järele; nautige vaadet üle Narikala kindluse ja Sololaki rippuvate rõdude. Kui olete siin suvel, istuge maha ja proovige šašlõkki, marineeritud Gruusia šašika kebabi ja klaasi estragonilimonaadi.
Või minna Gruusia traditsiooniliseks pidusöögiks mäest alla ja ületada Mtkvari jõe silda, läbides kaljul paljandil asuvat Metekhi kirikut. Minge üle silla, vannide poole. Otsige maa-alust restorani nimega Alani. Võite sellest paar korda mööda minna, nii et proovige otsida gruusia kirjaviisi “ალანი”, mis on õues punasega kirjutatud Gorgasali tänaval 1. Tellige sööki khinkali, khachapuri, pähklikoorega salateid ja täidisega baklazaane ning andke Gruusia veini karamellidele kas punast saperavi või valget tsinandali.
Elav muusika ja laulmine uputavad vestluse ära. Üks kohalik võib teid kutsuda supra'le, gruusia röstsaia rituaalile chachaga, mis on valmistatud viinamarjade pressimisjääkidest. Otsustage osaleda - jätke oma maks hüvasti ja tervitage Gruusia külalislahkust.