Luksusreisid
Teil on üks päev Québeci linnas. Soovitan süüa kõike silmapiiril olevat.
Hommikueine
Alustage suhkruga. Tellige kohvik Chez Temporel kohvik aulaitos koos šokolaadiga, mis näib sisaldavat rohkem võid kui tainast. Istuge mehe kõrval, kes loeb ajalehte ja sööb (seletamatult) salatit. Püüdke lugeda prantsuse pealkirju. Loobuge ja uurige varjatud salati asemel selle kohta võid.
Või minge Cochon Dingue'sse suurele hommikusöögile. Pardi kohal olev haem ja hau segavad munad Benedictusse ja munapuder munad Migneroni juustu ja béchamel-kastmega. Küsige kelnerilt, milline on tema lemmik hommikusöögiroog, ja mõelge, kas ta võiks olla teie giidiks sellel päeval, kui ta vastab „õlu“.
Jalutage hommikusöögist maha. Tehke peatus tänavaharfisti kuulamiseks ja hoidke ära komöödialaadseid välklambleid. Mööduge La Fudgerie Boutique'ist ja vaadake aknal rippuvaid šokolaadivorste. Hinnake oma teksade tihedust, pange tähele kellaaega ja rääkige end sisse minemast.
Minge funikulöörist üles Chateau Frontenaci ja avage oma kaamera kott. Panustage sellesse, et see hoone on maailmas enim pildistatud hotell. Vaadake aulas kümneid valgeid jõulukuuske ja lugematul hulgal tulesid ja raputage pead, sest tänupühad on endiselt kolme nädala kaugusel. Siis pidage meeles, et viibite Kanadas, kus tänupüha tegelikult eelmisel kuul oli. Huvitav, miks tänupühad on teie vastuvõetavate jõuluehitusprotokollide tähistamise kuupäev.
Kõndige hotellist välja ja mööda Rue du Tresorit, väike kunstnikega risustatud allee. Pilk köidab pisike šokolaadpruunide toonidega maastikumaal. Mõista, et te naljatasite, ja minge tagasi La Fudgerie poole, et seal oleks liiga palju proove ja tass parimat Cayenne'i sisse lisatud kuuma šokolaadi, mis teil kunagi olnud on.
Võtke seekord treppidest üles.
Lõunasöök
Jalutage ja kõndige ja kõndige, sest olete täis rämedat suhkru energiat. Kõndige mööda parlamendihoonest ja mööda Grande Allée kogu pikkust, kus koloonia stiilis hoonetes on kümmekond tänapäevast klubi, restorani ja baari. Liikuge Faubourgi Saint-Jean'i rajooni ja mööduge veel ühest šokolaadipoest, see shokolaadikleidi ja aknas oleva särgiga. Hakake oma vööd vihkama.
Kõhutage Église Saint-Jean-Baptiste kaare all, sest katoliku kirikud on alates põhikoolist teid ebamugavaks teinud. Kõndige niikuinii sisse ja ärge puhkege leekidesse. Imetlege 36 vitraaži ja massiivset altarit, kuid hoidke oma kaamerat kotis, sest tundub, nagu keegi teda vaataks. Istuge maha, kui organist tuleb Bachi harjutama. Mõelge sellele, kuidas toruorel on lihtsalt instrumendi lits, et mängida seda koos bassipedaalide ja kõigi teistega, ja mõelge endale, et pole klaveriga sammu pidanud.
Otsustage, et on aeg rohkemate toitude jaoks.
Esiteks, õlu.
Veetke tund sirvimist Dépanneur La Duchesse d'Aiguillonis, mis on 19. sajandi lõpul talliks ehitatud väikese kaubamaja suur nimi. Või pole see ehk nii väike, kui näha, et selles on üle 400 sordi õlut. Lahkuge koos kuus pakki kohapeal pruulitud orgaanilise blondiiniga nimega La Barberie.
Komistage JA Moisanisse ja vaadake aukartust juustude ja pastide järele, mille nimesid te ei saa hääldada. Eemaldage vöö ja pange see oma kaamerakotti. Söö proove. Nina sillale jäta terava bleu kiiluga, mida maitsta saab, ja kindlam juust, mis leti taga asuva teadliku mehe sõnul pärines just linnast väljas kasvanud lehmadest, kes toituvad soolasest rohust.
Mõista, et sul on hädasti leiba vaja. Ostke lähimast pagaritööstusest midagi pikka ja rammusat ning keskelt pehmet (neid on mitu). Istuge ühel kiriku ääres asuval pingil või istuge puu all või toetuge pagaritöökoja seinale, kui te tõesti ei jõua oodata ja toppida oma nägu leiba ja juustu. Ära unusta õlut.
Õhtusöök
Suunake geotantsu kabareesse Le Drague. Vaadake teiselt tasemelt lohisevat saadet.
Või vaadake punkbändi Temps Partiel.
Või vaadake mõnda džässi L'Emprise'is.
Või minge salsa tantsima Maurice'i juurde.
Minu soovitus on Le Cercle - osaliselt kunstigalerii, osaliselt restoran, osaliselt ööklubi. Külastage esmalt allkorruse galeriid, kui bänd püsti seab. Pea tagasi ja lugege kõike menüüst, mis seinale projitseeritakse, kuid kui tellite, küsige koka valikut. Sööge tapas-tüüpi taldrikuid rikkalikust verivorstist, jahutatud lõhekreppidest ja artišoki südamega kanamaksast. Vaadake elektroonikat / rocki / ska / jazzfusiooni / räppi / mis iganes bändi, mis öösel muusikalises menüüs on, sest see on alati erinev.
Telli vein (ka koka valik). Võib-olla mõni popsicle šokolaadikastmega. Visake vöö prügikasti.
Ringi liikuma
Ühistranspordi bussid sõidavad linnast sageli Ste-Foy (ülikoolipiirkond) ja mõnda äärelinna piirkonda. Ostke juhilt piletid, tasuta ülekandmine, kui saate esimesest bussist ülekandelipu. Saadaval on ka ühepäevased pääsmed.
Köisraudtee on kiire viis Alam-linnast Ülemlinna jõudmiseks.
Taksod on hõlpsasti saadaval kõigi hotellide ja / või restoranide ja baaridega piirkondade lähedal. Tellimiseks helistage Taxi Québeci (418-525-8123) või Taxi Coop Québeci (418-525-5191). Kui maksate, lisage lisatasu 15%.
Québeci linn on mootorrattasõbralik, kuid talvel mitte nii väga.
