Wisconsini toitu mõjutab rikkalik sisserändajate ajalugu ja tugev põllumajandustööstus. Mõned allpool toodud toidud on kogu osariigis ja isegi kogu USA-s tuntud kui Wisconsini hõrgutised, teised aga konkreetsed osariigi enda piirkondadele. Kui olete kodumaalt lahkunud Wisconsinite, on siin parimad toidud ja joogid, mida ihaldate, kui olete kodust eemal.
1. Juustu kohupiim
Olenemata sellest, kas teile meeldivad need värsked ja pihlakad Carr Valley orust või frititud ja gooey pärit Vanamoodsad väljakult, on juustukohupiim lemmik hammustussuupisteks igaühele meist.
2. Õlu
Muidugi, teate MillerCoorsit, kuid saate ka rõõmuga varuda New Glarus Brewingi täpilise lehma, ekskursioonil Potosi õlletehases või katsetada One Barrel Brewingi.
3. Brandy vanaaegne
Viski asemel võtame oma vanamoodsad brändiga. Serveeritud magushapus koos 7Up või Pritsi ja topeltkirssidega.
4. Reedel kala praadida
Nüüd on dieedi- ja sotsiaalkalendrite klambrid kogu riigis, kalamaitsed hakkasid Euroopa sisserändajate poolt, kes vältisid reedel liha söömist. Tõenäoliselt suundute perega õhtusööki oma kohaliku õhtusöömaaja klubisse - ja töönädala lõpus - poole oma naabruskonnast.
5. Õlle- ja juustu supp
Juustupea täiuslik eine ühendab kaks meie osariigi lemmikhõrgutist kreemjaks, siidiseks ja rikkalikuks supiks, mis sobib suurepäraselt jahedatel sügisõhtutel ja Super Bowli pidudeks.
6. Kala keema
Kui olete käinud Door County'is või Port Washingtonis, olete tõenäoliselt osa võtnud kala keeta. Kui traditsiooniline keetmine hiiglasliku poti üle annab märku, et see on valmis, viib see lihtne värskete kalade, punase kartuli, sibula ja soola kombinatsioon inimesed kokku rahuldava toidukorra jaoks.
7. maisitõlvik
Miski ei ütle suve kohta nagu värske suhkrumais, mida kümmekond on ostnud teeservalt.
8. Hirm
Paljudest Wisconsinites on eelmisest jahihooajast alates sügavkülmas varutud hirveliha. Ükskõik, kas see on röstitud krõpsupotis, praed, jõnksud või suvine vorst, on tõenäoliselt hirveliha menüüs.
9. VõiBurger
Culveri populaarsus laieneb väljaspool Wisconsini ja seda mõjuval põhjusel. Või ja röstitud kukkel täiendab juustuburgerit.
10. Kreemipuhvid
Wisconsini osariigimessil on spetsiaalne kreemipaviljon, mis manitseb igal aastal välja 400 000 kreemipuudrit. Kõlbulikult magusa koorega täidetud hiiglaslikud küpsetised võtavad söömiseks kahe käe ja on iga kalorikulu väärt.
11. Jõhvikad
Wisconsin on suurim jõhvikate tootja USA-s. Cranberry Highway hõlmab Wisconsini kärestik, Nekoosa, Warrens, Tomah ja palju muud. Võite käia jõhvikamarjadel ja proovida mitmesuguseid toite - jõhvikajäätisest vorstide ja veinini.
12. Kringle Racine'ist
1800-ndatel aastatel taani sisserändajate poolt Racine'ile toodud kringel on tänapäeval Wisconsini ametlik kondiitritoode. Ainuke asi, mis on raskem kui täidise valimine, on otsustamine, kust seda saadate - O&H Taani pagariäri, Bendtseni pagariäri või Racine Danish Kringle?
13. Sinine kuu jäätis
Päritolu on hägune ja maitse on ebaselge, kuid Wisconsin on üks väheseid kohti, kus see ikooniline sinine ja magus maiuspala on.
14. Külmutatud vanillikaste
Kui helesinine sinine kuu ei ole teie lemmik, siis võite rahule jääda kas või mõne teie valitud vanillipulgaga - jäätise sametiselt sileda ja rikkaliku sugulasega. Lõbus fakt: elaniku kohta on kõige suurem külmutatud vaniljepoodide kontsentratsioon maailmas Milwaukee.
15. Õllevõrsed
Mis on parem kui kuum ja mahlane vihtlemine grillil värskelt? Ilmselt on see õlles keedetud. Sinepiga kuklil serveeritavad õllekõrvikud on spordiürituste ja koosviibimiste jaoks kohustuslikud. Muud lisad on saadaval, kuid arutelud võivad kuumeneda.
16. Juust
Juust on alati meeles ja me lisame selle uhkelt paljudesse toitudesse. Brokkoli ja lillkapsas? Lisage see juustukastmega. Munapuder? Puista peale veidi juustu. Kartulid? Katke need juustuga. Kas see on liigne? Jah. Kas see on maitsev? Ka jah.
