1. Värske Carr Valley juustu kohupiima "piiks"
Õnnelikud lehmad on pärit Wisconsinist, mitte Californiast. Wisconsinis toodetakse üle 600 juustu sordi ja meil kõigil on lemmikjuustuvalmistaja. Carr Valley juust on siiani mu lemmik. Ma armastan nende juustu kohupiima ja kaheksa-aastast Cheddarit!
2. Juua uut Valgevene täpilist lehma igal ajal, kui ma tahan
Uus-Valgevene täpilist lehma ei saa väljaspool Wisconsini seaduslikult müüa (nagu selgus Minnesota kõrtsist), mis teeb selle eriti tähelepanuväärseks. Miski ei muuda mind koduigatsuslikumaks kui siis, kui ihaldan “lehma” ja ma tean, et pean oma kätega ootama järgmise külastuseni.
3. MA-waukee, mitte MIL-waukee
Vabandust, ma ei kuule sind Summerfesti üle.
4. Oma verise Maarja jälitajaga
Taevas serveeritakse Verist Maarjat väikese klaasikese õllega. Vabandust, ülejäänud Ameerika, verivärske ei tunne end täielikult ilma õllekeseta, et need viimased vürtsikad tomatimahla maitsta.
5. Reisid “Põhja üles”
“Üles Põhja” tähistab Wisconsini põhjaosas asuvat kajutit veekogu lähedal, söödapoodi, üldkauplust ja sukeldumisbaari, mis teenib neetud head kalapraadi. Ma ei mäleta palju seda, mida ma juunioride kõrgusel õppisin, aga mäletan keset ööd kalapüüki, muraka korjamist ja võistlust maja juurde.
6. Reedene kalafriik
Reedeti tähendab kala. Igal reede õhtul täidavad õhtusöömaaja klubid Sconnies otsitud paar tükki praetud või friteeritud kala, kartulit, coleslawi, leivapätsi ja võimalusi, Brandy Old Fashioned (see on õige, mitte viski).
7. Amishi oksjonitel käimine
Üks minu lemmikmälestusi, mis suureks kasvas, oli ema ja vanaemaga Amishi oksjonitel käimine. Kõrvuti pargitud hiiglaslikud mastiga autod ja hobuste vankrid täis inimesi, kes teevad pakkumist uhkete käsitsi valmistatud vatitekkide ja mööbli jaoks, mis kestab põlvkondi. Ja kuumad, suhkrurikkad, omatehtud sõõrikud, mis on kohvi sisse valmistatud värskeima koorega, mida eales maitsnud olete.
8. Kolm sõna: Go Pack Go
Vince Lombardi ütles kord: “Jumal, pere ja Green Bay pakkijad. Selles järjekorras…”Wisconsinis peetakse Packeri käiku pühapäevaseks parimaks. Kujutage ette riiki, mis on täidetud rohelise ja kullaga, köögid on täis juustuga suupisteid ja vestlusi läbi aegade suurima jalgpallitreeneri, külmutatud Tundra ja selle kohta, kuidas „karud endiselt imevad“.
9. Mootorratasõit driftless piirkonnas
Küünlad on nende jalgratastel kohe, kui kevadised temperatuurid tõusevad 45 kraadi. Kõigist osariigi kruiisikohtadest on parim sõit Wisconsini edelaosas asuv Driftlessi piirkond. Kickapoo orust sisse ja välja kudumisel muutub temperatuur iga pöörde korral soojalt jahedaks, lõhnate lopsakat rohelust ja ei osata tunnustada maastikku täpistavaid talusid. Läheme sõitma.
10. Madisoni kesklinna uurimine
State Street, Memoriaalliit, Camp Randall ja Freakfest. Kas ma pean rohkem ütlema?
11. Aastaaeg lume ja rohkema lume vahel
Päevad veetsid järvel, Milleri pargis sabas käies, söömas läbi tuhandete kogu riigi festivalide, koos jahedate öödega, istudes lõkke ümber teksade ja kapuutsiga. Panime paika ainult Wisconsini talvedega, sest suved on seda nii kuradi väärt.
12. Au, mis on Culveri oma
Wisconsini lahkumine tähendab, et kaotatakse regulaarne juurdepääs Butterburgeritele, friteeritud juustu kohupiimale ja kastmele. Iga miil väljaspool riigiliini viib mind kaugemale oma armastatud Seenest ja Šveitsi Butterburgerist. Ma luban, et olen hea, palun ärge ajage mind minema!
13. Rinnahoidjate söömine igal juhul
Bratwurstid on Wisconsini kultuuri niivõrd põhiosad, et võite neid leida igal pool, igal ajal aastas. Muidugi, näete neid sabas, kuid miks mitte peatuda prae ääres ja annetada kohalikule Kiwanise klubile? Minu vanaema teeb neid isegi jõulude ajal!
