1. Uus-Mehhiko on Ameerika Ühendriikide osa
Me kannatame igavesti ameeriklaste geograafilise teadmatuse all. Kas vajate New Mexico külastamiseks passi? Ei. Võtke kätte kaardirahvas.
2. Uus-Mehhiko on vaene
Tegelikult on see riigi vaeseim osariik. Ja mõnikord võib see vaesuse väljanägemine pisut šokeerida - eriti jõukamate riikide külastajatele. Ehita üles.
Rohkem selline: 10 märki, et olete sündinud ja üles kasvanud New Mexico
3. See pole Tex Mex. See on New Mex
Bro. Kuulake. New Mexico köök on ainulaadne. Ehkki võib esineda pinna sarnasusi, pole see Texases, Arizonas ega Californias leitav toit. Selle asemel on see hea näide sellest, mida saate, kui viskate Hispaania, Vahemere, asteekide, Puebloani, Navajo ja kauboi toidukultuuri ühte hiiglaslikku potti ja segate seda. Nii et ärge pöörduge Españolasse ja küsige, kust saaksite Tex Mex'i. Võimalik, et te ei tee seda linnast välja elavana. Nüüd andke mulle kariibi üle. Minu žokok on pisut kuiv. Kas te ei pane pahaks, kui ma panen oma Guisado de Chile Verdesse mõne posooli?
4. Ja muide… see on tšiili, mitte tšiili
Eeeeeee! Chili on supi asi, mida nad teevad ubade ja lihaga sellistes kohtades nagu Texas. See maitseb nagu BBQ või mõni selline. Tšiili on puuvili - elu vürtsikas vili ja kõik, mis on hea.
5. Ei. Uus-Mehhiko ei näe välja nagu Tucson
Kunagi tuuritasin mõne päeva jooksul Associated Pressi fotograafi osariigis. Iga 15-20 minuti tagant hüüatas ta: "Kuid see pole see, kuidas Uus Mehhiko välja näeb!" Ma kinnitasin talle, et just selline näeb välja Uus-Mehhiko. Kui lõpuks selle juurde jõudsime, ütles ta mulle, et ta on oodata, et Uus-Mehhiko näeks välja midagi Arizona lõunaosa või Sonorani kõrbe Mehhiko põhjaosas. Ei. Siin pole ühtegi saguarot. Neid nimetatakse metsadeks.
Mõned külastajad on mulle öelnud, et nad arvasid, et Uus-Mehhiko nägi välja nagu Arizona Monument Valley. Ei. Ka mitte seda. Me kiitleme sõna otseses mõttes ühe kõige mitmekesisema maastikuga maailmas. Alates lumistest 13 000 jala mäestikust, mis on riietatud mändide ja kuuse ning hiilgavate looduslike lillepõldudega, kuni džunglitaoliste rannikualade metsani, kus on kõrguvad puuvillapuud, kuni valgete liivaluidete ja ulatusliku preerialaiusteni, pole New Mexico ainus asi. Välja arvatud vinge.
6. Üks tolli lund ei sulge kogu olekut
Suurem osa Uus-Mehhikost saab regulaarselt talvel lumesadu ja põhjas on igal talvel sageli mitu jalga lund.
7. Teie gaasipedaal on seal põhjusel
Uus-Mehhikos on mäed. Palju ja palju ja palju mägesid. See tähendab palju järsku, käänulist teed. Tõsiselt, pole midagi tüütumat kui hiiglasliku viienda ratta-Winnebago-tuuribussi taha pugemine Glorieta Passi kohal või üritamine ärkvel püsida, kui teie Texase suurune äärelinna taga askeldab oma teed mööda Bobcat Pass'i, kus hirmul ninni rooli lööb. pausid igale maanteel liikuvale pöördele. See on gaasipedaaliga rahvas. Kasuta seda.
8. Jõule serveeritakse igal aastal aastas
Kui kelner küsib, kas soovite burrito või enchilada peale jõule “Christmas”, soovib ta teada, kas soovite PUNAST punast ja rohelist Tšiili.
Enam-vähem selline: 11 märki, et olete New Mexicost liiga kaua eemal olnud
9. Meil on parimad päikeseloojangud maailmas
Aastas on meil hingematvaid päikeseloojanguid keskmiselt 340 õhtut. Ja enamasti on meie päikesetõusud ka üsna uimastavad. Miks? See on kristallselge õhk ja pehmed kõrged pilved. Fotograafi unistus.
10. Peate jooma rohkem vett
Oleme kõrgel ja kuivad. Päike ja õhk imevad niiskuse lihtsalt kehast välja. Kuigi meie, uued mehhiklased, on valmistatud rasketest asjadest, hoiab teie õrnad autsaiderid end kõige paremini hüdreeritud.
11. Uus-Mehhikos on mussoonihooaeg
Mai ja juuni on edelaosas meie jaoks alati kohutavalt palav ja kuiv. Kõrgkõrvade kuumutamine põhjustab aga lõpuks tuulemustrite muutuse, mis muudab niiskuse voolamise viisi kogu mandril. Niiskus imetakse Mehhiko lahest üles ja üle meie mägede, kus see koguneb kuuldavateks pärastlõunasteks vihmadeks, mis algavad 1. juuli paiku. See on parim aeg aastas.
12. Ja esimesed veinitootjad Põhja-Ameerikas
Frantsiskaan García de Zúñiga ja munk Antonio Antonio Arteaga alustasid viinamarjade viinamarjade kasvatamist Rio Grande ääres umbes 1629. aasta paiku. 19. sajandi lõpuks oli New Mexico Mehhiko viinamarjakasvatuspiirkond, kus toodeti igal aastal üle miljoni galloni. Nendel päevadel tähistab maastikku ligi 50 veinitootjat ja paljud siin toodetud veinid on auhinnatud ja väärivad oma aega. Nii see on.
