Huumor
1. Valame teie jooki lühikese aja jooksul, kui te ei palu meil seda muuta kangeks
Teie jook sisaldab tavalist alkoholikogust, mis on spetsiifiline baarile, kus valisite oma joogi. See summa ei kuulu teie baarmenile, vaid baari omanikule ja / või likööri seadustele, mis võivad riigiti erineda. Kui soovite kangemat jooki, tellige topelt. “Kange” joogi küsimine tähendab sisuliselt midagi tasuta.
2. Me mäletame iga kliendi nime
See pole kaugeltki tõsi. Näeme palju erinevaid nägusid ja kohtume iga kord, kui töötame, uute inimestega. Sageli jätame meelde, mis on teie tavaline joogitellimus, kuid me pole kindlad, kas teie nimi on Matt, Jim või Don. Mõnikord võtab mõni aeg, kuni “Jack & Coke kutist” saab “Steve”, kui näeme teid uksest sisse kõndimas.
3. Me kõik oleme käinud baarmenikoolis
Mul on vöö all 15-aastane baarmendamise kogemus ja ma pole kunagi teinud koostööd ühega, kes käis baardekoolis. Ära raiska oma raha; Kui soovite põllule pääseda, kandideerige kuskile, mis reklaamib nende barbaksi, nii et saate köite õppimise ajal tasuta koolitust saada ja raha teenida. Kogemus baari taga on alati soovitavam kui baaridaamitunnistus.
4. Kui me teid ära lõikame, on meil ** augud
Me ei taha, et peaksin teie rahale ütlema ei, kuid kui otsustame, et teil on piisavalt olnud, võib öelda, et olete kindlasti oma limiidi ületanud. Keegi ei taha teie koristamist koristada ega vastutusele võtta, kui olete õnnetuses osalenud. Päeva lõpus peame silmas teie parimaid huve, nii et ärge tehke stseeni, kui me teid katkestaksime. Dramaatiline olemine teeb SINU halvaks. Lahku rahulikult ja tule hommikul tagasi koerajuukse juurde!
5. Anname suurepäraseid suhtealaseid nõuandeid
Me kõik oleme inimesed ja sama eksinud nagu kõik teisedki selles osakonnas. Samuti räägime teile alati seda, mida me arvame, et soovite kuulda, kuna kallutate meid - eriti kui küsite meilt nõu pärast oma 4. klaasi veini, pisarad voolasid mööda teie nägu.
6. Meile meeldib sulle
Kuigi me ei vihka kõiki, kes meie baaris istuvad, on tõenäoline, et me pole nii elevil, kui me uksel kõndides teeskleme. Teie koera / beebi / partneri / uue töökoha küsimine on osa meie mängust. Mõnikord oleme teie elust tõeliselt huvitatud, kuid põhiline mõte on see, et esitame teile küsimusi, et hoida end joomas ja joomas. Meil on väljaspool ühisbaari oma seltsielu ja meile meeldib seda tööst eraldi hoida. Ärge solvuge, kui me ei võta vastu uute sõprade taotlusi.
7. Meie elu on peatusteta alkoholiga töötav pidu
Kui veedate 3–5 päeva nädalas baaris töötades, pole puhkepäevadel ühes veetmine just teie sotsiaalne tegevus. Ma leian, et säästan selliseid juhtumeid, kui esinetakse bänd, keda tahan näha, või kui toimub mõni eriline pidu. Lisaks on pohmelus kõige hullem, kui olete baari taga - kui peate panema õnneliku esiosa, üritades samal ajal mitte lasta valatud alkoholilõhnal end oksendama.
8. Meie töö on lihtne ja glamuurne
Jah, kui me baari tagant vedelat rõõmsat toitu pakume, oleme oma jumaldava klientide vaatajaskonna jaoks üsna kuulsused. Kuid niipea, kui öö on lõpule jõudnud ja tuled sisse lülitatud, muutub meie baari hõõguv mõis ühtäkki kleepuvaks, peitsitud ja prügikastiga kaetud kildiks. Arva ära, kes vastutab jama koristamise eest?
9. Me teame, kuidas valmistada iga jooki, mis kunagi olemas olnud
Ei, me ei tee seda. Pidevalt luuakse uusi retsepte ja mõned retseptid on piirkonnapõhised või hooajalised, nii et ärge imestage, kui teie baarmen Minneapolises ei tea, mis oli kannatuslillede margaritas, mis teil Cabos oli. Kui otsite midagi loomingulist, küsige spetsiaalset kokteilimenüüd. Kui neil pole erimenüüd, tellige rõõmsalt lihtne kokteil ja hoidke suu kinni mis tahes kannatuslille viljadest.
10. Me kõik oleme ajuvabad kaotajad, kes ei leia “päris tööd”
Bartningi peamised eelised on kiire sularaha ja paindlik ajakava. Paljud meist valivad selle karjääri, kuna see võimaldab meil reisida, koolis käia, kunsti või muusikat luua; teised naudivad lihtsalt oma elu elamist väljaspool 9–5 rottide võistlust. Oleme huvitavalt eklektiliselt andekate tõugude esindajad ja meie ridadest leiate palju kolledžikraade. Mõnele meist on see töö tee ääres ja teiste jaoks on see elukestev karjäär - mõlemal juhul ärge eeldage, et oleme harimatud … see on teie suhtes lihtsalt võhiklik.
11. Meil on lemmikjook valmistamiseks
Pudel viskit tunneb sama nagu pudeli viin. Teatud aeganõudvad joogid võivad muutuda kohutavaks, kui baar on täis inimesi, kes ootavad (mõelge mojito või vanamoodsalt), kuid kui me pole umbrohutõrjes, lükkame rõõmsalt muda välja. Hoiduge baarmeni reageerimisest, kui vastame teie asjatule küsimusele küsimusega, mis teile kindlasti ei meeldi - näiteks amps sooja džinni.