Reisima
Colin Heinrich vaatab edasi, kui Angelenos andub neile kinnisideeks currywursti järele.
Kui seal on üks asi, teeb LA paremini kui klasside eraldamine, see on toit. Kui need kaks kokku saavad, muudab see lihtsa vürtsika vorsti kultuuriaareks. Currywurst on piisavalt lihtne, kuid eri kohtades küsitavad erinevad hinnad tõstavad kulmu.
Loe edasi 4 kohta, kus toit on enam-vähem sama ja atmosfäär muudab kõike.
1. Currywurst
109 N Fairfax Ave. Alla 10 dollari eest täielik söögikord.
Kohe algusest peale on LA-s midagi naeruväärselt Tai päritolu infusiooniga saksa maiuspala tellimist Mehhiko maitseainetega kaetud hiinlaselt. Kas ma mainisin, et see tuleb koos friikartulitega?
Currywurst on pisike liiges, mille mõttetu lähenemine on nende toitudele. Teil on need võimalused. Valite ühe, sööte seda ja siis tehakse kõik. Ma arvan, et nende ainsa roogi järgi nimetatud koht teab, mida tema kliendid soovivad, ja nad teevad seda piisavalt hästi.
Lahkudes soovisin mehele head päeva ja ta vastas naeratades: “Kohtume järgmine kord.” Näeme, liiga enesekindel currywurst kutt. Me näeme.
Juhuslik mõte: miski ei ütle germaani gastronoomiat nagu Britney Spearsi ja Spice Girlsi heliriba.
2. Wurstküche
800 E 3. st (see asuks kunstiringkonnas). Kuni 20 dollarit söögi eest.
See koht on nii puhas, et tal õnnestus oma nimele umlaut panna. Toas on piisavalt inimesi, kes teevad oma toidust Instagrami pilte, et tõenäoliselt võiksite sellest luua lomograafilise 3D-mudeli.
Olen Wurstküche osas konfliktis. Ühest küljest, jah, pole üllatav, et PBR on menüüs ainus ameerika õlu. Kuid impordi mustandid on mitmekesised ja suurepärased ning see on ainus koht, kus ma olen näinud, kus rinnahoidjaid ja -pükse leidub kõrvitsa- ja alligaatorisortides. Rullige ükskõik millistel rahvusvahelistel maitseainetel ja kui teil on rahvarohke õhkkond, on teil hea aeg.
Juhuslik mõte: see koht on Starbucks to Wirsthaus butiikikohvik.
3. Currywurst veoauto
Liikuv sihtmärk. 10 dollarit söögi eest.
Angeleno sõnul on see ilmselt reetlik, aga ma ei saa toidutagavaradest aru. Võib-olla on pühendatud järgija jaoks kasside ja hiire tagaajamises mingi eksistentsiaalne tasu, kuid impulsiivsema rahvahulga jaoks on toidukäru lihtsalt restoran, mis on suletud rohkem kui see on avatud.
Olen Currywursti veokist söönud ainult üks kord, kui tal oli sündsus parkida otse minu töö kõrvale. Ma nautisin seda. Siis läksin tagasi tööle. Sain hiljem teada, et nende veebisaidil on kirjas, kus nad kogu aeg asuvad ja kõik, mis ma arvasin, oli, siis mis mõte on olla veoauto?
Juhuslik mõte: ma ei tea, kui suur osa hinnast on uudsusmaks.
4. Wirsthaus
345 N. La Brea puiestee. Üle 25 dollari söögi eest.
Sellise keskselt paikneva liigendi jaoks on kõige ehtsam Wirsthaus. See on ka kõige kallim.
Ma ei tea saksa kultuurist kuigi palju, kuid lähen edasi ja eeldan, et restoranis asuv pingilaud esindab Saksi söögikoha võistluse vanu traditsioone. Ärge muretsege selle pärast, et õlu viskab mängu maha - raha kulub enne, kui piisavalt juua.
Aga oh, kuidas see on väärt tühja rahakoti täie kõhuga kompromissi.
Juhuslik mõte: julgem patroon oleks pannud omaniku vastu ping pingis paarismängus oma palgale kaks korda või mitte midagi.
