Ohustatud Viinamarjakasvatuspiirkonnad - Matador Network

Sisukord:

Ohustatud Viinamarjakasvatuspiirkonnad - Matador Network
Ohustatud Viinamarjakasvatuspiirkonnad - Matador Network

Video: Ohustatud Viinamarjakasvatuspiirkonnad - Matador Network

Video: Ohustatud Viinamarjakasvatuspiirkonnad - Matador Network
Video: 7 дней в Словении от Matador Network 2024, Mai
Anonim

Reisima

Image
Image

Juuni keskkonnauuringute kirjade raporti kohaselt (leiti Treehuggeri kaudu) võib California veinivalmistajatel olla nüüd kahju kuni 50% viinamarjakasvatuseks sobivast maast. Maad ei vii kuhugi, kuid esmaklassiliste veinide jaoks mõeldud viinamarjade viinamarjade kasvatamiseks on vaja väga erilisi asjaolusid, mis on seotud selle kasvamiskohaga, mida nimetatakse terroiriks, ja kliimamuutused seaksid selle ohtu.

Terroir, mida tõlgitakse lõdvalt kui koha tunnet, on seotud kõigi elementidega, mis viinamarjade kasvatamisse lähevad, sealhulgas mikrokliima, mullatüübi, topograafiaga ja sõltuvalt sellest, kellelt küsite, isegi läheduses kasvatatud taimedega, mis kõik mõjutavad veini maitset. Kuid keegi ei vaidle selle üle, et kliima on oluline tegur ja kui kliimamuutused toimuvad eeldatavalt sellises tempos, mida põhjustab kasvuhoonegaaside tõus 23%, võib õrnas Napa orus temperatuur tõusta kuni 2 kraadi Farenheiti järgi. See muudatus mõjutab kahjulikult viinamarju, mida kasutatakse selliste tippveinide valmistamiseks nagu Pinot Noir ja Cabernet Sauvingon, mida praegu kasvatatakse optimaalsetes tingimustes. Eeldatav 2-kraadine muutus lükkaks üle 95-kraadiste päevade arvu üle 30, mis arvatakse olevat viinamarjade piir. Samuti ennustatakse uuringus temperatuurimuutuse tõttu ideaalse viinamarjakasvatusmaa kadumist Oregonis ja Washingtonis, ehkki vähemal määral.

Vein on hea indikaatorliik selle kohta, kuidas kliimamuutused võivad põllumajandust mõjutada, kuna see on väga tundlik põllukultuur. Kasvutingimuste väikesed erinevused mõjutavad lõpptoodet kahjulikult ja erinevalt üheaastastest taimedest, näiteks tomatitest või nisust, ei saa te lihtsalt viinamarja korjata ja seda aastast aastasse kuskile mujale istutada. Samuti võib see mõjutada teiste riikide viinamarjakasvatuspiirkondi ning sõites eile läbi Tšiili Colchagua oru, mõtlesin, kui tundlikud on siin olevad viinamarjad (ja oliivid ja avokaadod) ning paralleelsed orud üle kogu maailma tuleva kasvuhoone suhtes gaasiga töötavad temperatuurimuutused.

Soovitatav: