Omotenashi: Viis Viisi, Kuidas Oma Reisil Kasutada Jaapani Traditsioonilist Külalislahkust

Sisukord:

Omotenashi: Viis Viisi, Kuidas Oma Reisil Kasutada Jaapani Traditsioonilist Külalislahkust
Omotenashi: Viis Viisi, Kuidas Oma Reisil Kasutada Jaapani Traditsioonilist Külalislahkust

Video: Omotenashi: Viis Viisi, Kuidas Oma Reisil Kasutada Jaapani Traditsioonilist Külalislahkust

Video: Omotenashi: Viis Viisi, Kuidas Oma Reisil Kasutada Jaapani Traditsioonilist Külalislahkust
Video: Senators, Governors, Businessmen, Socialist Philosopher (1950s Interviews) 2024, Aprill
Anonim
Image
Image
Image
Image

Me läänes võime arvata, et teame külalislahkuse tähendust, kuid kui võrrelda seda Jaapani omotenashi traditsiooniga, tunnete, et tõeline määratlus on tõlkes kadunud. Unustage lääne viis, kus andja võib käituda külalislahkelt eesmärgiga saada midagi vastutasuks. Selle asemel on omotenashi keskmes külalislahkus, mis on keskendunud ainult vastuvõtjale. See on võõrustaja, kes hoolitseb külalise vajaduste eest enne, kui neid saab isegi hääletada.

Kuna kontseptsioon on Jaapani kultuuris nii sügavale juurdunud, on sellel reisil täielikul ja kõrgendatud moel kogemiseks palju võimalusi. Siin on viis paljutõotavat kohta, kust alustada.

1. Lendav ANA, Jaapani suurim viietärniühing

Foto: Kõik Nippon Airways

Oma omotenashi esmakordse maitse saamiseks ei pea te ootama maandumist - see on elus ja hästi kogu Nippon Airwaysi lennul 30 000 jalga. Leiate seda kõigest alates töötajate suhtumisest (Skytraxi hinnangul kogu Aasias 1. kohal) kuni pardal olevate mugavuste juurde - reguleeritavad, 180-kraadised lamevoodid; 17”monitorid; pidžaamad ja kardiganid; ja mürasummutavad kõrvaklapid on vaid mõned kohtingud, mis ootavad äriklassi või kõrgemat klassi inimesi. Kui on aeg magada, mässitakse end lamatises (arvatavasti meelde, et reisite pilvede vahel).

Ja me pole veel menüüsse jõudnud. ANA programm “Connoisseurs” pakub teile köögivalikuid, mis on loodud koostöös Jaapani ja kogu maailma eliitkokkadega. Kui nälg on käes, saate valida roogade vahel, näiteks Jaapani veiseliha, aeglaselt keedetud rikkalikus demi-glasuurikastmes, ja kana-kalju, mis on marineeritud magusas, hapukas miso-kastmes. Tegelikult ei pea te ootama, kuni nälg on, sest ANA võimaldab teil nüüd oma sööki ette tellida juba 24 tundi enne väljalendu. Mõelge sellele veel üheks toredaks sammuks Jaapani ülima seikluse kavandamisel; ja pidage All Nippon Airways'i täielikuks peremeheks, kes on valmis teid suunama korraliku annuse omotenashiga.

2. Osalemine traditsioonilisel teeteenistusel

Japanese tea ceremony
Japanese tea ceremony

/ KPG_Payless

Kui olete Jaapanisse maandudes, pole omotenashi-elamuse jaoks sobivam jätk kui sado, Jaapani teetseremoonia. Tegelikult on omotenashi tava juured sados - traditsioonis, mis sai alguse 9. sajandil. Võõrustaja osaleb oma külalistele tee valmistamise ja serveerimise austatud traditsioonis, žest pidi tulema otse ja tõeliselt südamest.

Wabi-sabi, jaapani idee kaunistamisest ilu alal, on samuti selle traditsiooni võtmeosa. Sellisena hoitakse kõiki riistu ja nõusid lihtsana, suunates osaleja tähelepanu teele. Korralikku tseremooniat saab läbi viia ainult tatamiruumis, põrandale pandud vaipadega dikteerides, kus peremees ja külalised peaksid istuma. Enamasti kannab võõrustaja kimono, kusjuures külalised on riietatud nii ühte kui ka ametlikku läänelikku riietust.

Näpunäited: sado võib kesta kuni neli tundi, sõltuvalt formaalsuse astmest. Kandke tagasihoidlikke, lihtsaid riideid ja vältige ehete või parfüümi peal üle pingutamist. Tee serveerimisel korja see parema käega üles ja aseta kauss vasakusse peopessa. Pöörake tassi nii, et selle esikülg oleks teist poole suunatud, jooge paar lonksu ja pange see siis uuesti matile. Korrake seda protseduuri, kuni olete oma tee valmis saanud.

3. Bowing - kui au ja austuse märk

Japanese woman bowing wearing a kimono
Japanese woman bowing wearing a kimono

/ PR Image Factory

ANA-lennul võite märgata, et stjuardessid teiega suheldes pisut kummarduvad. Jaapanisse jõudes näevad seda tava kõik kohalikud kohalikud. Veel üks omotenashi ilming - kummardus - näitab austust, toimib tervitusžestina ja edastab muu hulgas tänu. Pea väike vibu on juhuslikum, samas kui sügav vöökoht vööst on tugev ja siiras lugupidamise märk. Välismaalasena oodatakse tagasi väikese vibu pakkumist, mida hinnatakse sügavalt.

Mõelge veelkord sado näitele: esmakordselt tatamiruumi sisenedes peaksite oma pea pisut kummarduma, et tänada teid selle eest, et nad teid vastu võtsid. Pärast tseremooniat lahkudes kummardage neile uuesti. Sellega austad neid ja aega, mis neil kulus teile võõrustamiseks.

Üldisemalt märkate Jaapani reisi ajal, et inimesed klapivad teie poole kviitungi, toidu või hotelli sisenemisel. Kõigil neil juhtudel on asjakohane kummardus tunnustuse ja austuse märgiks. Mõelge kummardusele kui vaiksele „aitäh“ja saate hästi aru, millal ja kuidas seda žesti tuleks kasutada.

4. Viibimine ryokanis

Outdoor onsen ar a Japanese ryokan in Yamagata Japan
Outdoor onsen ar a Japanese ryokan in Yamagata Japan

/ weniliou

Kui soovite tõeliselt ümbritsevat omotenashi-kogemust - see, mis muudab teie “külalislahkuse” määratlust heaks - korraldage viibimine ryokanis. Need väikesed võõrastemajad on mõeldud oma külastajatele võimalikult isikupärase hoolduse ja teenuse pakkumiseks.

Uurige oma paratamatult kaunist ümbrust - üks ryokani parimaid osi on see, kui nad asuvad tavaliselt onseni või kuumaveeallika lähedal - ja tulge tagasi nautima traditsioonilist mitmekäigulist õhtusööki koos piirkonna kajastava menüüga. Tavaliselt ette nähtud ühe- või kaheööseks (nagu spaa) viibimiseks käsitlege ryokani kogemust lõõgastava vaiksema ekskursioonina oma muidu potentsiaalselt hõivatud reisi ajal.

5. ikebana kunsti õppimine

Japan flowers ikebana
Japan flowers ikebana

/ Aafrika stuudio

Nagu paljudes kultuurides, kasutatakse hoolitsuse ja austuse tähistamiseks lilleseadeid. Jaapanlased - siin pole üllatusi - viivad selle kontseptsiooni veelgi ilusamale tasemele, kuna nad väljendavad ikebana kunsti kaudu omotenashi.

Jaapanis on ikebana lillede, okste ja lehtede hoolikas paigutamine tähelepanuväärsesse vormi. Lisaks välisele ilule, mida see projitseerib, võimaldab ikebana ka osalejatel luua vaimse ühenduse loodusega, värskendades keha ja hinge. Kaaluge oma visiidi ajal aega ikebana praktika õppimiseks ja tutvustage siis oma loomingut kallimale. Ja koos sellega saate omotenashi vaimu mõistmiseks hästi hakkama.

Soovitatav: