Uudised
Anthony Bourdaini kaks kauaaegset sõpra ja kolleegi on alustanud kampaaniat, et kuulutada 25. juuni - Bourdaini sünnipäev - “Bourdaini päevaks”. Möödunud aastal 8. juunil surnud sõbra austamiseks ja mälestamiseks meenutavad peakokad Eric Ripert ja Jose Andres Bourdaini Fännid ja sõbrad saavad oma lemmikmälestusi postitada, kasutades hashtagi #BourdainDay.
Ripert ütles: „Juuni on väga oluline kuu. 25. juunil kavatseme kõik tähistada oma kalli sõbra ja armastatud Anthony Bourdaini sünnipäeva.”
Ja “Bourdaini päev” pole lihtsalt rämps. Ameerika kulinaariainstituut on teatanud plaanist kehtestada Bourdaini auks uus stipendium, toetades reisimeelseid kulinaariatudengeid rahvusvahelise kulinaarse poolaastaga välismaal.
Ripert ja Andres lisasid austust ka 28. mail debüteerinud Bourdaini mälestusraamatule Anthony Bourdain Remembered. See sisaldab ka sõnu Barack Obamalt, Ken Burnsilt, Jill Filipovicilt, Questlove'ilt ja mujalt.
Raamatu kirjeldus kõlab järgmiselt: “Need mälestused annavad meile ülevaate Tony laialdasest mõjust tema poliitiliste ja sotsiaalsete kohustuste kaudu; tema pühendumus reisimisele ja söömisele (ning laialdaselt); ja tema armastus kirjutatud sõna vastu, samuti sügav kaastunne, avameelsus ja huvi omaenda elu vastu."
Oleme üsna kindlad, et #BourdainDay hashtagi levik kulutulena levimiseks ei nõua eriti palju julgustamist.
H / T: toit ja vein
