Restoranid
Esimest korda käisin Atlantas juulis. Kui olete kunagi suve jooksul linnas olnud, siis teaksite täpselt, miks inimesed viitavad sellele võluvale, viletsust tekitavale nimele “Hotlanta”. Minu mängukava oli lihtne - leevendage temperatuuri ebamugavust, kui teil on palju suurepärane toit. Vaadake neid 8 kohta, mis mu reisi täielikult õnnestusid.
Kõiki neid kohti saate vaadata Matador Network'i rakenduses travel stoke ® ja lisada need oma reisi planeerimise loenditesse.
1. Lõuna kunsti- ja Bourboni baar
Southern Art and Bourbon BarAtlanta, Ameerika Ühendriigid70 tüüpi burbooni. Sa lugesid seda õigust, seitsekümmend. Kuidas see lõbus tõsiasi on: SABBi peakokk Art Smith töötas Oprah's 10 aastat. Päris lahe, aga mis mulle kõige rohkem muljet avaldas, oli akupargi juustu sula, rosmariin dijoni maisikana ja kaheteistkümne kihiline punane sametkook. (Ütlematagi selge, et mul tuli see kõik pärast söömist läbi viia, nii et veenduge, et lähete koos kellegagi, kes ei jäta teid laua taga magama. Kui nad seda teevad, tellige ärgates lihtsalt veel üks burbon ja korrake.) # lõuna # peen söögikohad
2. Desta Etioopia köök
Desta Etioopia köökAtlanta, Ameerika ÜhendriigidKui oleksite enne Destasse minekut minult küsinud, mida teadsin Etioopia köögist, oleksin öelnud, et suur on null. Mitte et ma oleksin õppinud mingeid eripärasid või midagi peale lambaläätse kuuse hiiglaslikku taldrikut, aga ma tean, et Etioopia köök on da pomm. Kui soovite seda õigesti teha, pöörduge väga julge KITFO poole. Kui olete kartlik, valige injeraga lambaotsad. (Menüü vasakus servas on väike sõnastiku osa, nii et saate suhelda kaugeltki täiuslikust, aga proovitud Etioopia keeles). #etioopia
3. ECCO
ECCOAtlanta, Ameerika ÜhendriigidTrendikas koht maitsvate euroopalike toitudega. Nii ameeriklasena, kui ma olen viimased 7 aastat elanud USA-s, libiseb minus olev mandri hing automaatse õndsuse juurde kohe, kui kelner toob välja pardi jala kondiidi ja lähen pärast tükki kiiresti tuhkatriinu tüüpi uinakule Ecco ooperikoogist. Oh, ärge unustage - kogu oma odüsseiat peate jagama taldriku liha ja juustuga, mida jagada! # peen söögikohad
4. Nicola restoran
Nicola restoranAtlanta, Ameerika ÜhendriigidTelk õhtusöögist saatega! Tulge Nicola's laupäeviti vahemikus 8.00-10.30, et näha vapustavat kõhutantsuetendust. Kui te pole kunagi varem Liibanoni kööki olnud, on see lahe. Tellige alguses mõned falafelid (ilmselt!) Ja jogurtiga viinamarjalehed. Jahutage seda tantsija taldrikuga (saadaval taimetoitlastele). Kui olete perekonnaga koos, siis otsige pere stiilis taldrikut, et valida ajuvabamat traditsiooniliste maiuspalade valikut. #dinnerwithashow #lebanese # odav-sööb
5. Vortex Bar & Grill
Vortex Bar & GrillAtlanta, Ameerika ÜhendriigidVäikese viskiga madala võtmega burgeribaar. Hea muusika ja suurepärane võimalus, kui ihaldate nachosid (holaaaa, borracho nachos!), Tatrapotte (mul on 2 tellimust Dixie vrakkidega tapereid ASAP pronto, palun!) Ja ilmselgelt head burgerit. Mulle meeldib must ja sinine (Cajun kogu päeva, beebi). Kui tunnete end ambitsioonikana, tellige Zombie Apokalüpsis. Selle jaoks on teil vaja palju salvrätikuid ja õnne. Ilmselt ka viski. #burger # odav-sööb
6. Kokad ja sõdurid
Kokad ja sõduridAtlanta, Ameerika ÜhendriigidBaskiköök Atlanta, mis-mis? Kuna olen varem Hispaanias elanud ja originaali maitsnud, võin öelda, et Cooks & Soldiers on jumalakartlik. Pinxod on absoluutselt kohustuslikud. Tellisin caña klassikoa, barbakoa vaska (kalimotxoga hautatud veiseliha, ma olen müüdud) ja tortilla de chorizo. Põhiliseks läksin koos pescado'ga (kohalik kala grillitud mojo rojo ja praetud küüslauguga). Naudi! # hispaania # fine-dining
7. Ray's The City
Ray's In the CityAtlanta, Ameerika ÜhendriigidRay's on väike luksuslike mereandide restoranide kett. Kui käisin linnas messil, käisin Ray's in the Citys ja nautisin seda põhjalikult (näiteks kraapisin oma pere taldrikutelt ülejäägid ära, see on palju). Suvel on piirkonna jaoks kohalik lõhetüüp, mille peakokk valmistab spetsiaalse retsepti järgi. Hankige see, kui neil seda on, see on seda väärt. Kui hooaeg on väljaspool hooaega, soovitan alustada krõbedamast Judith calamarist, millele järgneb kas krõbedad krevetid ja teraviljad või mädarõikaga varjatud must rühm. Ray's on igal nädalapäeval erinevad “sinised plaadid”, seega kontrollige neid ka. # fine-dining #seafood
8. Alma Cocina
Alma CocinaAtlanta, Ameerika ÜhendriigidSuured Mehhiko toidud. Ceviche kollektsioon hoiab mind tagasi. Minu isiklik lemmik on himachid (jicama, serrano, roheline sibul, seller, seesam, õuna-aguahiil), mida jälgin pannil röstitud kammkarpidega. Kaalun tõsiselt Barcelonasse Atlanta-lennu broneerimist, kuna kirjutasin sellest… näpunäide: #mexican vaata, kas õues on istekohad olemas. # peen söögikohad
