Söök + jook
Viimastel aastatel on Mehhikos trendikaks muutunud sellised gurmeetooted ja stiilsed turud nagu Mercado Roma, Mercado del Carmen, Mercado Independencia ja Mercado Moliere. Ehkki nad pakuvad kvaliteetseid gastronoomilisi võimalusi, pole need kaugeltki mitte traditsioonilised Mehhiko turud, kus inimesed söövad istudes värskete puu- ja köögiviljade kioskites ning inimesed hüüavad iga poole sekundi tagant “è qué va a llevar marchantita?” (See on midagi sellist: “mida te kavatsete osta, proua?”).
See ei tähenda, et traditsioonilisemad turud oleksid paremad kui uued, nad on lihtsalt erinevad, nagu ka nende maitsed, hinnad ja üldine kogemus. Kui soovite minna tõelisele traditsioonilisele Mehhiko turule ja maitsvat sööki pakkuda, siis siin on minu top 5 soovitust koos parimate võimalustega oma kõhu rahuldamiseks.
1. Mercado de San Juan
Mercado de San Juan 78 Arcos De Belénit, mis asub Mehhikos kaua enne uute trendikate turgude saabumist, peetakse linna gurmeeturuks par excellence. Siit leiate kõrgekvaliteedilisi tooteid, lisaks selliseid, mida mujalt ei leia.
See koht on kuulus eksootiliste toidualuste poolest. Mida ma mõtlen eksootika all? Ma mõtlen midagi nagu lõvihamburgerid (jah, lõvi, džungli kuningas) või pühvlid või kängurud; metssea või krokodilli tacos ja praetud skorpionid suupistetena. Kõigile neile roogadele võib lisada hea klaas veini.
Ernesto Pugibet # 21, Centro.
2. Mercado de Medellín
See turg asub Rooma ja Condesa hipiümbruse keskel. See on hea võimalus süüa ja osta toiduaineid teistest Ladina-Ameerika riikidest, eriti Colombiast ja Kuubast. Siin saate mereande ja grillitud praade. Magustoiduks ei tohiks puududa väga kuulsad Kuuba jäätised “Palmeiro”, mille ebatavalised maitsed vallutavad kõigi maitsed.
Medellín # 234, Roma
3. Mercado de antojitos de Coyoacán
Te ei saa öelda, et olete Coyoacánis käinud, kui te ei tule sellele turule ja haarate quesadilla või posooli. See on üks kuulsamaid kohti, kus süüa Mehhiko antojitosid - pitsasid -, nii et inimesed kogu linnast tulevad siia quesadillade, tostadade, flautade, seepide, pambazode ja posoolide jaoks. Kuna see on väga külastatud koht, on hinnad pisut kõrgemad kui teistel turgudel, kuid kõigi maitsvate toitude jaoks, mida siin saate olla, on see väärt lisakulutusi.
Higuera # 10, Coyoacán.
4. Mercado de San Pedro de los Pinos
Kui olete mereandide väljavalitu, peaksite sellel turul minema. Mereannid on selle eripära ja mis kõige parem, kui maitsva ja rikkaliku söögi söömine maksab üheski teises linna kala- ja mereandide restoranis vähem kui poole.
Mariscos Altamar on kõige kuulsam söögikoht, kus süüakse igasuguseid merehõrgutisi, kuid kõik muud kohad sellel turul rahuldavad teie soovi ja teevad teid õnnelikuks.
Calle 7 ja Avenida 2, San Pedro de los Pinos.
5. Mercado de Portales
See tohutu turg on nagu väike linn, mis on laienenud mitme kvartali võrra. Siit leiate igasuguseid tooteid oma koju, tööks, riietamiseks, lemmikloomadele, söömiseks - kõigele, mis võib teie mõtetest üle minna.
Lisaks toidukaupade müümisele toiduvalmistamiseks on stendid, mis pakuvad võlusid, millele vähesed suudavad vastu panna: barbacoa, pancita, tacos, quesadillad, mereannid ja isegi sushi. Tasub siia tulla igal ajal sööma, kuid parem on seda külastada tööpäevadel. Laupäeviti ja pühapäeviti läheb see väga hõivatuks ning on keeruline isegi turu tänavatel ja koridorides kõndida.
Santa Cruz ja Juan Escutia, Portales.
