Söök + jook
1. Suupisteid rannas
Klassikaline kombo on Matte Leão com biscoito Globo, magus jäätee krõmpsuva tapioki sõõrikuga. Kui tunnete end seiklushimulisena, võite proovida hõrgutisi, näiteks queijo coalho (röstitud juustu kohupiim), või mõnda uut, näiteks šampanjat ja austrid rannapromenaadil.
Praiana… #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
Foto postitas Larissa Tostes (@larissagtostes) 9. veebruaril 2016 kell 6:21 PST
2. Proovige mõnda ebatavalist mahla
Rios on palju casa de sukat, ühe erialaga söögikohti, mahlasid. Seal saate puuviljade ja köögiviljade mis tahes kombinatsiooni, näiteks Balada Mixi viinamarja kakaoga või Bibi Sucose açaí. Võib-olla midagi tervislikumat? Proovige lehtkapsast, melonit ja kookosvett.
Oi, kui oo, aga BIBI on nõus, kas tomba um delicioso suco? ??? #bibisucos #aloha ?
Foto postitanud BIBI SUCOS (@bibisucos) 22. märtsil 2015 kell 6:24 PDT
3. Hankige pastell avatud turul
Avaturge on Rios kõikjal ja neid on lihtne leida. Lisaks värskete puu- ja köögiviljade ostmisele peate proovima ka Carioca traditsiooni: pastel de feira com caldo de cana (õhuke juustu või hakklihaga täidetud tainas). Pastéidele on kõige parem lisada suhkruroo mahl, mis tuleb värskelt jahvatada, ja hea pastell on praetud alles tellimuse vormistamisel.
Ikkagi pastell e caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #becauseimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango ? #quartaFEIRA
Bianca Melo (@biiiahmelo) postitatud foto 10. veebruaril 2016 kell 5:15 PST
4. Sööge feijoade Cantinho do Senados
Kui küsite Carioca käest “kus on Rio parim Feijoada?”, Kuulete palju nimesid. Kuid kui soovite tõelist kogemust, peate minema Cantinho do Senado. Kui lähete kuu esimesel laupäeval, on samal tänaval nimega Feira do Lavradio külastatav antiigiturg. Restoranis on mõned parimatest Feijoadadest ning kuulete ka Chorinho otseülekandeid.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
Foto postitas @carloslabrea 4. aprillil 2015 kell 10:25 PDT
5. Juua pärastlõunane tee Confeitaria Colombos
Confeitaria Colombo on Rio kesklinnas asuv arhitektuurivärv. Peate minema hoone imetlemiseks, aga ka kõigi hõrgutiste nautimiseks. Pärastlõunane tee toob tõesti veidi pannkooki. Enamik kondiitritooteid on Portugali retseptid, nagu vanillikoogid.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
Foto postitas Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) 8. jaanuaril 2016 kell 12:12 PST

6. Minge Portugali peole
Kogu linnas toitu ja taimi turustaval munitsipaalturul CADEG on kord kuus Cantinho das Concertinas korraldatud suur Portugali pidu. Saate süüa maitsvat tüüpilist toitu ja natuke tantsida. Kõik, mida vajate, on bolinho de bacalhau (tursa ja kartuli pelmeenid), sardinha (praetud sardiinid), palju oliiviõli ja õlu.
Perdição em forma de toll calorias mas também de teiste felicidade #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
Foto, mille postitas bibilapomposelli (@bibilapomposelli) 1. oktoobril 2015 kell 11:04 PDT
7. Sööge Aconchego Carioca parimat bolinho
See on üks Rio linna hippeilisemaid restorane, mis tähendab “Carioca kaisus”. Proovige feijoadast frititud pelmeenikujulist versiooni või võib-olla sealiha ribasid guajaavimoosiga. Seejärel peske see jääkülma indiapähkli caipirinhaga maha.
Costelinha laqueada na goiabada, é muito amor! #aconchegocarioca
Foto postitas @aconchegocariocarj 5. novembril 2015 kell 6:29 PST
8. Purjus einesta Coxinha Fornalhas
Pärast klubisse minekut on teil nii näljane (ja nii purjus), et vajate midagi maitsvat ja praetud. Parim lahendus: coxinha (friteeritud maitsev tainas hakitud kanatäidisega). Parimate coxinhade leiate Botafogos peaaegu ööpäevaringselt avatud kohvikutes Fornalha või Catarina.
Boa noite! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Foto postitas Gordelícias (@gordelicias) 26. veebruaril 2015 kell 20:32 PST
9. Ole Lapas tõeline Carioca
Rios on palju erinevaid tänavatoite. Võite leida igasuguseid piirkondlikke toite, kuid kui soovite süüa nagu tõeline muruplats Carioca, peate proovima Podrão. See on meie sea söök; hamburgerid ja kuumad koerad, kus on kõik sees (isegi rosinad ja vutimunad). Parima tänavatoidu saamiseks minge Lapale, olles odava toidu kuningriik, võite valida ükskõik millise vankri ja vallutada tohutu suupiste.
Para encerrar noite
Foto postitas Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) 7. märtsil 2015 kell 18:21 PST
10. Joo ja söö baaris Urca empaadid
Traditsioon sai alguse sellest, kui inimesed hakkasid Urca ranniku ümbruses asuvas väikeses müürimajas Mureta da Urca ääres istuma, vestelda, juua ja empaade süüa (võikoored kana, juustu või palmisüdamega). Sealt leiate Rio ühe parima päikeseloojangu ja ka Bar Urca ühe külmema õlle.
Lõplikult: A nossa cerveja! ?
Foto postitas Marcos Maf (@marcosmaf) 6. novembril 2015 kell 10:28 PST
