Söök + jook
KIRJUTAN SEE Vannitoa külastuste vaheaegadel.
Raudse kõhuga (eluaegne väide, mille olen nüüdseks tühistanud) arvasin, et oleks naljakas leida viis halvimalt hinnatud Yelpi restorani, et näha, kas Interneti väljaütlevad inimesed on oma otsustes õiglased. Neile, kes pole Yelpile tuttavad (kas keegi SF-ist ei tunne Yelpit ?!), on see veebisait / rakendus, mis võimaldab söögituba pidajatel ja patroonidel külastatavate ettevõtete kvaliteeti hinnata ja kommenteerida. Kasutan restoranide valimisel sageli Yelpit, kuid arvan, et enamik selle kommentaatoritest on virutajad, kellel on liiga palju aega käes.
Alustades avastasin kiiresti, et pole võimalust sorteerida restorane madalaima reitingu järgi (viga või otstarbekalt?), Nii et kasutasin restorane, et leida selliseid otsingusõnu nagu “halvim”, “toidumürgitus” ja “üldine” oli ühe kuni kahe tärni hinne (ja need tegid endiselt äri). Sain teada, et nulli tärni pole võimalik anda, seega on üks madalaim hinne. Märkus Yelpile: mõned kohad väärivad vähem kui ühte tähte.
Hämmastavat toitu täis linnas oli pisaraid leida raskem, kui arvasin. Kuid leidsin viis restorani, mis ei suutnud meeldida, ja suundusin välja madalate ootuste ja täis pudeli Pepto-Bismoliga. (Tegin selle ainult neljaks.)
On olnud palju öid, kui ma olen oma vaprad ja tugeva kõhuga sõbrad välja vedanud, et süüa riskantset toitu. Kuid seekord ei võtnud keegi neist kutset vastu. Olen tänulik, et nad ei tulnud kaasa.
Olen nüüd 3. päeval söömata, aga millegipärast on mu kehasse jäänud veel asju, mida välja ajada. See oli paslik ajastus - pun oli ette nähtud. Olime oma majas WC-paberist väljas. Olen võidelnud toidumürgituse vastu, kasutades pühkimiseks paberrätikuid.
Kus ma käin (nii et te ei pea seda tegema):
Hiinalinna restoran
744 Washington Street, SF
408 arvustust
1, 5 tärni hinne
Chinatowni restoran asub täpselt seal, kus arvate end olevat. Ja see teenib täpselt seda, mida teie arvates teeb. Isehakanud „maamärk alates 1919. aastast” vihjatakse restoranile Yelp kahel peamisel põhjusel: toit ja teenindus. Täpsemalt varjuliste tasuta tavade ja arvete lisamise jaoks.
Tellisin hämara summa, mida reklaamiti uhkelt (“uhkelt”, see tähendab, et kirjeldused sisaldavad hüüumärki), mida pakutakse kogu päeva (!). Ma olin lihtsalt üks inimene ja see oli kerge. Ma oleksin neid mõlemaid roogi (kreveti-nuudlirull ja Shanghai supi pelmeenid) miljon korda söönud, nii et seda oleks lihtne üle vaadata.
Tähtsündmused (või “Mis polnud veel nii halb”):
Supikoogid olid korras. Mul on õnn elada kahe suurepärase SF-täpi kõrval, mis seda rooga teenivad ja rikutud. Need olid söödavad, kuigi olin nende valmistamisega närvis.
Lõpuks võitis mind peaaegu üllatusvaba magustoit - rohelise tee jäätis ja õnnelik küpsis. See oleks olnud kokkuhoidev arm, kui jäätis maitses tegelikult nagu roheline tee ja mitte roheliseks värvitud vanilje.
Madalaimad rõhuasetused (või “Mis oli tegelikult halb”):
Restorani sees olid tuvid - üks hüppas põrandal ringi ja teine lendas ringi. Viimane tegi dramaatilise etenduse - omamoodi õhtusöögiteatri -, kui see korduvalt aknasse jooksis, palju patroonide õuduseni. Tundub, et serverid ei hoolinud ja lasid asja korduvalt klaasi ajada, kui söökla üritas vaest lindu aidata. Mõtlesin vaikselt, kas köögi lähedal on linnu enesetapu korral tervisekoodeksi rikkumine.
Pärast 30-minutist kohalejõudmist olid minu hämaras krevetid hakitud ja kuivad ning maitsesid imelikult nagu pehme eelroog. Ümbritsev riisinuudlid olid korras, kuid seda on raske segadusse ajada. Kaks esimest hammustust olid korras. Viimane neist oli goopy ja ma jätsin laeva maha.
Teenindus oli söögist palju halvem. Ma märkasin, et mõned teises toas asuvad kliendid pidid minema meie juurde, et meid teenindataks, ja pidin tõusma, et tšekki küsida, hoolimata sellest, et restoranis oli vaid mõni inimene. Minu näpunäidet ei lisatud automaatselt, kuid nad üritasid mind muutuste eest petta, ehkki ainult müntide abil. Maksmine võttis mul umbes 20 minutit.
Yelp Review Gem:
“Kas ma läheksin tagasi? Mitte siis, kui mul oleks mõnda muud võimalust, kuid kindlasti oleks parem näljutada kehaosa, kui oleksin piisavalt näljane."
Sinbadi restoran Pier2
141 The Embarcadero, SF
527 arvustust
2 tärni
Sinbad's on mereandide restoran, mis ilmselt meelitab enamasti turiste, kes otsivad vaateid lahele. Igaüks, kes on olnud parvlaevaehituse all, on seda kohta miljon korda näinud ja selle üle imestanud. Ma läksin ümber õnneliku tunni ja tekk oli täis inimesi, kes jõid õlut ja jälgisid, kuidas liiklus kulgeb aeglaselt mööda Lahesilda. Isteti mind kohe kabiini, mis oli mõeldud viiele-kuuele inimesele. Ma arvan, et nad ei oodanud, et nad täituvad.
Proovisin tellida San Francisco krabikooke ja küsisin, mida tähendab “San Francisco stiil”, kuid kelner ütles mulle, et mulle need ei meeldiks, kuna ma ei ela SF-is. Mõtlesin ta katkestada, et anda talle teada, et tegelikult ma elan siin, aga ta ei katkesta juttu ja ma ei hoolinud krabikookidest piisavalt, et neid katkestada.
Niisiis tellisin Bostoni merekarpide (mõtlesin, et pärast viit aastat Bostonis võiksin kvaliteeti hinnata) ja krevetikokteili (arvasin, et seda on raske segi ajada). Ma eksisin väga.
Tähtsündmused (või “Mis polnud veel nii halb”):
Küsisin, kas merekarp on valmistatud ettevõttesiseselt. Kelner, solvunud, ütles: "Muidugi!" Ja osutas vee poole, justkui garanteeriks ookeanil viibimine, et kõik on kodune. Supp maitses lörmikalt, kuid oli hea, välja arvatud pisut liiva. Ma ei panustaks raha selle pärast, et see oli omatehtud, kuid see oli siiski sanitaartehnika.
Vaatamata mõnele arvustusele, kus räägiti toitu põrandal ja soovimatutest töötajatest, oli Sinbad's puhas ja kutsuv ning sellel polnud imelikke lõhnu.
Madalaimad rõhuasetused (või “Mis oli tegelikult halb”):
Krevetikokteil sisaldas väikseimat krevetti, mida ma kunagi näinud olen. Kunagi. Sain teada, et krevetikokteil, mida ma ootasin, oli pisut kallim ja seda kutsuti “krevetikokteiliks”. Minu tassi veider välimusega minikrevetikad olid mustsed ega olnud täielikult kooritud. Need olid kindlasti külmunud ja halvasti sulatatud. Ma suutsin võtta ainult kaks hammustust.
Kui ma kaebasin, ütles kelner: “Mushy? Huh.”Ja siis ta läks minema. Kuid ta edastas mu arve ja ei võtnud minult krevettide eest tasu. Ta pidi teadma, mis pettumus see oli.
Yelp Review Gem:
"Parema söögikorra jaoks võiksite praamimaja põrandalt puru lakkuda."
Shiki
251 Kolmas tänav, SF
75 arvustust
1, 5 tärni
Kõik mu sõbrad hoiatasid mind, et ma ei sööks toorest kala kuskil, millel on 1, 5-tärnine hinnang. Ja ma nõustusin nendega. St kuni jalutasin Shiki sisse ja mõistsin, et see on lihtsalt suvalise kaubanduskeskuse sushi koha kloon. See oli puhas ja mul oli Mall sushi suhtes imelik sugulus, seetõttu muutsin avokaadorulli oma tellimust ja riskisin tekka maki (toores tuunikala) ja misosupiga. Pärast seda pole ma kolm päeva hiljem söönud. Ehkki õigluse huvides sõin seda sama aja jooksul kui india keelt (järgmine ülevaade), nii et ma ei saa täielikult garanteerida, et see söögikord oli päästik.
Tähtsündmused (või “Mis polnud veel nii halb”):
Tekka maki polnud paha. Ma ei ütleks, et see on hea, aga mul on sushi järgi kindlasti halvemat maitset olnud (maitse järgi on järelmõju). Kuid kindlasti oli see madala kvaliteediga sushina söödav ja läbitav.
Imelikul kombel oli ingver tõesti hea ja maitsekas.
Sushi peakokk (aka ainus teine inimene peale minu restoranis) kasutas sushi valmistamisel kindaid. Minu arust oli see hea märk.
Miso supp oli hea - mitte suurepärane, aga hea. (Kohustustest loobumine: veetsin palju aega Hawaiil koheses misosupis elades, seega on mul selle jaoks madala kvaliteediga standard. See oleks väga hästi võinud olla kohesupp.)
Madalaimad rõhuasetused (või “Mis oli tegelikult halb”):
Minu esimene visiit oli häiritud, kui käisin Shiki lähetatud tundide ajal ja nad olid otsustanud sulgeda… viis tundi varakult.
Olen juba kolm päeva tualettruumi kinni jäänud.
Yelp Review Gem:
“Agressiivselt halb toit. Sõna otseses mõttes halb toit: mu lõhe oli eelmisel päeval ilmselt riknenud. Mu sõber sai kana teriyaki bento kasti ja nad panid kana otse meie ette mikrolainetega, mis on minu arvates vähemalt aus.”
India muskaani köök
101 Spear Street A23, SF
63 arvustust
1, 5 tärni
Nagu Shiki, ei hoidnud see koht oma postitustunde, nii et pidin tagasi pöörduma ja tegin selle lihtsalt oma tagasisõidukülastusel uste kaudu. India toit on üks neist köökidest, mis ei ole alati söögikohtade kõhutäiega nõus, isegi kui kvaliteet on tõesti hea. Mul pole kunagi olnud probleemi ja arvasin, et kui ma jään taimetoitlaste juurde, on mul kõik hästi. Muskaan on Rinconi keskuse toidukoolis ja leidsin, et mõned asjad on masendavamad kui halva India toidu söömine büroohoone toidukoolis. Minu nõuanne: viige lõunapaus mujale.
Tähtsündmused (või “Mis polnud veel nii halb”):
Riis polnud kohutav.
Madalaimad rõhuasetused (või “Mis oli tegelikult halb”):
Vaatamata sellele, et ta oli koha ainus klient, eiras leti taga olev naine mind esialgu ja püsis kogu oma iPhone'i juures, nagu ma tellisin ja mind teenindati. Ta tegi pausi, kuni ma maksin.
Erinevate roogade serveerimiseks kasutati sama lusikat.
Söök nägi välja nagu lohakas, nagu see koolilõuna müütide rämps. See oli imeliku teralise konsistentsiga nagu kiirvein. See võis olla päevi vana. Naan oli tainane ja maitsetu. Kõik ülejäänud toidud on omavahel segatud värvi ja konsistentsiga. Enne kui viskusin, võtsin kaks hammustust köögiviljamasalast, ühe hammustuse paneerist ja kaks hammustust aloo-goobi.
See ei olnud odav - kaks rooga 10 dollari eest oleks teistes köökides sageli tehing, India lõunapuhvetid jäävad aga sageli alla 10 dollari.
Yelp Review Gem:
„Ma olen vihasena vihane, et maksin selle ebameeldiva kõmu eest 12 dollarit. Ma lähen sinna tagasi ja lasen neil seda otse näkku vaadata.”
