Maps + infograafika
Siin on üks pastakarude jaoks. Kui olete kunagi leidnud, et olete menüüd tutvunud väljamõeldud Itaalia liigesega, segaduses pasta ja valkude näiliselt lõputute kombinatsioonidega ning ei soovi, et tellimisel kõlaksite nagu täielik algaja, siis on see kaart teie jaoks. Redditi kasutaja Sticcia postitas Taste Atlasist kuulitõukavalt üksikasjaliku itaalia maakaardi, mis täidab peamisi eesmärke: 1) muuta meid uskumatult nälga ja 2) jaotada populaarsed itaalia makaroniroogid linna ja piirkonna järgi. Kaart sisaldab isegi fotosid igast roogist, mis teeb menüü jaoks lihtsa ristviitamise ja tagab, et pärast õhtusöögi kättetoimetamist pole üllatusi.
Foto: Maitse atlas / Reddit
Itaallased õpetasid maailmale hindama elu ühte lihtsamat naudingut - pastat - ja on seda viimistlenud nii ahvatlevalt maitsvalt, et rändurid tulevad igast maailma nurgast lihtsalt maitse pärast. Põhjas asuvad südamlikud toidud nagu Lasagne Alla Bolognese ja Pizzoccheri Alla Valtellinese. Lõuna pool leiad õhemad nuudlid ja palju muud mereande, sealhulgas särtsakad, musta kalmaari tindipastad.
Pole tähtis, milline Itaalia piirkond teid kõige rohkem kutsub, järgige kindlasti kaardi kuldreeglit ja lükake Fettuccini Alfredo äärekivi. Keegi ei taha veetma jääda, kui Guastafesta kukub sellise maitsva roogi kohale, mida Mitch Hedberg nimetas kuulsalt täiskasvanute makaronide ja juustuks.
