Reisi planeerimine
Lisaks sellele, et Ubud on Bali kultuuri- ja religioosne keskus, saab see üha enam reisijaid, kes tulevad sellesse vaikse nurga taha, et end leida, harrastada joogat või töötada. Viimane grupp, “Digital Nomads”, kasutab ühistööruumides ja eemal asuvates kohvikutes wifi, nutitelefone ja muud tipptasemel tehnoloogiat. Ubud on sellele reageerinud, luues kohvikute töövõimalusi, mis pakuvad Balile ainulaadseid ümbritsevaid elamusi.
1. Anomali kohvik
UBA väljaanne partagée par JBA (@escapistjba) le 19 Avril 2015 à 9h04 PDT
Kui olete tõsine kohvikuhuviline ja võib-olla keegi, kes oskab öelda erinevust Colombiast pärit oa ja Costa Ricast pärit oa vahel, siis on Anomali kohvik teile sobiv koht. Kuid isegi kui te ei pea end kohvisnobiks, armastate seda ikkagi. Lisaks tavalistele lauaistmetele on Anomalil alumiinium madala laua ja patjadega, kuhu puhkama jääda, kui lonksate oma mokka latte. Allkorrusel on tavaliselt vaikne, kuid võite ka suunata ülakorrusele katusekorrusele.
Veebisait
2. Habitat kohvik
Foto: kohvikud wifi ubudi jaoks
Uurisin tuntud ühistööruumi Hubud ja otsustasin mitte osta liiga kulukaid liikmeid. Lahkudes märkasin inimesi, kellel mõnel olid kaasas sülearvutid, bambuskatuse all asuval terrassil mahla ja toitu nautimas, samas kui troppidega relvastatud Habitati töötajad juhendasid lähedal asuvatest ahvimetsest ahve.
"See on see koht, " mõtlesin ma. Habitat kohvikus on suurepärased töötajad - teil veab, kui teie serveriteks on Agus või Noori. Habitat'i menüü pakub lääne lemmikuid, nagu munabeebisid, vahvleid ja pannkooke, aga ka turistide piletihindu, näiteks smuutikausid, erinevad eliksiirid ja käsitöökombucha. Ükski neist pole läänelike standardite järgi kallis, kuid Kagu-Aasia jaoks kallis.
Veebisait
3. Senimani kohvistuudio
Foto: Seniman
Senimani kohvistuudio on kohvipühvlite saar. Näete mitmesuguseid klaasist keeduklaase ja uusi leiduvaid kontratseptsioone, mis kuumutavad kohvi kindla temperatuurini ja panevad tunduma, nagu oleksite Frankensteini filmis. Saate tellida ükskõik mida, alates kolme kohvi maitsjast kuni viie kohvi degusteerijani alkoholipihuga, kuni ühe päritoluga šokolaadijookideni, aga ka mitmesuguseid erinevaid külma jooke. Suures ruumis on nii kommunaal- kui poolkommunaalistmed, samuti välislauad. Seniman on ka stuudio, kus nad loovad klaasnõusid, kasutades ümberpaigutatud klaasi. Nende pood asub üle tänava.
Veebisait
4. Ubudi toidukohus
Ubudi toiduväljak asub Saury Healing Foodi vastas tänaval ning sisaldab bambuslaudu ja -toole ning Jalen Sikma ees olevat töölauda. Kui olete harjunud ameeriklaste toidukohtuga, pole Bud Food Court veel see. Kuid seal on käimas rasked ehitused ja kosmosest saab õigel ajal tõeline toiduväljak. Toit on bali piletihind - nashi goring, mien goreng. Proovige jäätunud litši mahla. Bud Food Courtil on wifi ja jäätis.
Veebisait: pole veel ühtegi
Facebook: pole veel ühtegi
5. Jambali kohvik
Une väljaanne partagée par Michele'sJambali Cafe (@jambali_cafe) le 18. oktoober 2016 à 22h22 PDT
Menüüs olid traditsioonilised Jamaica piletihinnad - escovitch kala, jerk kana, punase oa hautis -, kuid koos bali keeramisega. Omanik Michele võis hõlpsasti esineda peakokal või mõnel muul suurel kokandusetendusel ning ta ja tema töötajad on perekond. Michele töötab endiselt kõigi Jamaica kinnituste, näiteks rummi ja ackee kinnitamiseks. Sellest hoolimata tunnete end hooldatud olevat.
Veebisait
6. Sawobali kooki- ja kohvipood
Une väljaanne partagée par Sheena Shah (@ sheen101) le 26 Juil. 2016 à 7h07 PDT
Sawobali koogi- ja kohvipood pole just kõige suurem, kuid punast ja valget “Daily Vegan Buffet” silti märgates ei saa sellest mööda vaadata. Neis pakutakse igapäevast kõike, mida saate süüa, vegan buffet hinnaga 50 000IDR (3, 75 dollarit), sealhulgas barbeque tempeh, muud tempeh road ja segatud praetud salatid. Restoran toimib pagaritöökojana ja kolmekordistub muuseumina, antiiksete maalide ja skulptuuridega. Sawobalis on tavalised kahe tooliga istmed, aga ka kaupluse keskel üks suur ühislaud.
Veebisait: veel mitte
7. Kismet
Une väljaande partagée par Melanie Midegs (@melaniemidegs) 30. august 2016 - 0h39 PDT
Kismetil on geomeetrilised lühtrid ja hoolikalt ehitatud terraariumid. Lauaplaadid on aardeid sisaldavad klaaskarbid. Kõige lahedam on see, et teenuse saamiseks peate oma laua kohal tõmbama punase lambi ja keegi tuleb kohe kohale. Toit on maitsev. Haarake iste teisel korrusel, suur vabas õhus ruum istekohtadega, mis on pooleldi õues. Töötajad on sõbralikud, tähelepanelikud ja nad toovad teie näo või käte värskendamiseks välja väikese kuiva tassi veega kuivatatud rätikud.
Veebisait
8. Alkeemia
Foto: Alkeemia
Alkeemia on suur tuba, kus on nii seltskonnaistmeid kui ka privaatseid laudu. Kohvikus pakutakse maitsvat salatit ja küpsetisi; bambusest / klaasist õled, muusikariistad, seebid jne. Seal on kaks kaunist vannituba, mille põrandale on inkrusteeritud sajad kivid ja terveid seinu võtavad peeglid. Kui soovite tööd teha, minge sinna kella 8–13, enne kui see hakkab rahvarohkeks ja lärmakaks minema.
Veebisait
9. Juno omad
Foto: Juno's
Juno's on kuppel, mille istekohad on igas lõhes. Kui olete rohkem traditsiooniline töötaja, on neil ka korralikud töölauad. Toit on tervislik ja hea hinnaga, sisaldades kõike alates munakoore ümbristest kuni smuutikaussideni. Neil on raamatukogu ja nad müüvad muid nippe, näiteks klaasist õlgi ja küünlaid.
Veebisait
Parem või halvem on digitaalse nomaadi aeg Ubudis. Niisiis, pange oma sülearvuti maha, imege kofeiin sisse ja asuge tööle. Nüüd on aeg.
