David Chang Avab Homme Uue Kokandussaate

David Chang Avab Homme Uue Kokandussaate
David Chang Avab Homme Uue Kokandussaate

Video: David Chang Avab Homme Uue Kokandussaate

Video: David Chang Avab Homme Uue Kokandussaate
Video: 1 Hour with The Maestro (7) David Chang: Conquering Posterior Capsule Rupture. 2024, Aprill
Anonim
Image
Image

Tundub, et David Chang domineerib praegu oma valdkonna kõigis tahkudes, alates oma restoraniimpeeriumist kuni multimeediumisisu juurde. Kui olete jõudnud läbi tema episoodide "Mind of a Chef" ja tema hiljutise, massiliselt populaarse Netflixi sarja "Ugly Delicious" ja olete endiselt näljane, on teil õnne. Pärast multimeediumiettevõtte Majordomo Media asutamisest möödunud kuul teada andmist jälgib Chang, et uue kultuuripodcast-sarjaga, mille nimi on, võisite seda arvata, The David Chang Show.

Eater teatas Bill Simmonsi meediumigrupi The Ringer Podcast Network'i hostimisest, et uus podcast ilmub sel neljapäeval, 26. aprillil. Seda esitletakse lühiseeriana, kuid etenduse täpse sisu või formaadi kohta pole palju teada. Kuid Changi stiiliga tuttavad võivad loota, et see peegeldab tema huvi toidu ühiskondliku tähtsuse vastu. Ringeril pole võõras toidu- ja kultuurivestluse pakkumine koos Carbsi maja podcasti ja Danny Chau esseede loetlemisega.

Chang alustas sisu loomisel kirjaniku Peter Meehaniga, asutades ülipopulaarse ajakirja Lucky Peach, mis kurvastati 2017. aastal. James Beardi auhinna võitja, toidupõhine indie-ajakiri jõudis lõpule, jättes fännid haarama lõpukoopiatest ja 24- väljaandekogude müük üle 1000 USA dollari.

Ehkki peame ootama järgmise neljapäevani, et teada saada, mida Chang meile oma uues taskuhäälingus esitleb, võime arvata, et see teeb meid sama näljaseks kogu maailmas ringi liikudes, nagu seda tegi Ugly Delicious. Chang ütles seda kirjalikus avalduses oma jätkuva ettevõtmise kohta sisu loomisega:

„Majordomo on koht, kus inimesed saavad ühendada asju, mis minu arvates määratlevad kultuuri: reisimine, söök, muusika, sport, uurimine.“Ta jätkab: „Ma ei taha inimestele öelda, mida teha, ega näidata neile uut lahedat asja.. Seda teevad paljud kohad. Ma tahan neile õpetada, kuidas leida ja mõista uusi ja erinevaid asju.”

Soovitatav: