Reisima
See postitus on osa Matadori partnerlusest Kanadaga, kus ajakirjanikud näitavad, kuidas Kanadat kohalikena uurida.
Olen kohvikukett, otsin meeleheitlikult iseseisvaid kohvikuid, kellel oleks isikupärane ja siduv heliriba oma igapäevaseks puhkamiseks, kuid valides, kus oma igapäevast pruulida saada, võib see olla nagu tutvumine. Arvan, et see on okei valiv, eriti kui jagan siseõue ruume, mis on väiksemad kui kuninganna suurune voodi. Torontos köidab mind just see.
1. Jimmy kohv
Olen alati tahtnud olla tavaline tüüp, kes libistab sõnatu sõnaga tooni üle leti ja barista noogutusega serveeritakse keskmiseks-keskmiseks roaks. Piisab piisavalt ruumi kreemiks.
Adelaide'i ja Kingi vahel asuv Jimmy's Portland Avenue'il on taru. Tegemist on sülearvutitele keskendunud inimestega ja naastuga kaelarihmadega pisikeste kohevate koertega, kellel on siseõu. Olen söönud läbi terve küpsetatud hea valiku ja tagasi, kuid uinutasin siiski nende tiheda meresoola küpsiste, maguskartuli ja pekanipähklite muffinite üle nii suurte kui põhupallide ja võikookide vahel, mis konkureerivad mu vanaema parima vaevaga. Imetlen südameid, šamotte ja sõnajalgu, mida on asjatundlikult piimavahus sulatatud Max, Charlotte, Miles ja Ash, kelle kunstlikkus loovad minu päeva jooksul kindlalt õnneliku 30-minutise bloki.
Heliriba: Lionel Richie, The Muse, Tokyo politseiklubi.
Näpunäide: ostke koju pool kilo uba (Dean) (keskmine röst) või Hendrix (tume röst) ube (kumbki 8 dollarit).
2. La Merceria
Jagades samasugust King Westi nagu Jimmy oma, on sellel Portlandi Adelaide'is asuval Argentiina kohvikul ja kodutarvete kauplusel selgelt erinev õhkkond. Poes müüakse kase- ja kõva kivivahtrajuustulaudu ning lihunikuplokke, pentsikaid märkmekaarte, kolbikesi, Brooklynis asuva Forage'i taaskasutatud kangaga vibusid, Izola seepe ja muid neato asju, mille puutumiseks ja sissehingamiseks ei saa te vastu panna.
Tahvli menüü võrgutas mind. Proovige merealust de šokolaadi - aurutatud piimas sulatatud tumedat šokolaadibaari (3 dollarit) ja kohviku karamellot - latte, millel on ampsul dulce de leche (3, 75 dollarit). Paarduge alfajoriga (mõelge: gourmet Wagon Wheel, 2 dollarit) või olulise spinati ja ricotta empanadaga, mis on augustatud chimichurriga (2, 75 dollarit). Torkake end ühte nukumajataolisesse ruumi või pistke kondiitritooteid sel ajal, kui kohvite ja mangute Manitoba metsiku looduse laulusõnade juurde.
3. Thor Espresso baar
Niagaras Bathursti allosas asuv Thor on Skandinaavia esteetilisuse väljapanek. Usin baristas väärtustab kiiruse täiuslikkust. Väike Draakon, CFCF ja Ladyhawk viskavad õrnalt üle behemoti “Slayer” espressomasina nurru (hinnasilt 15 000 dollarit ja ainus linnas).
“Hit & Run” on nutikas funktsioon: dopo espresso jääda + dopo house Americano minna (4, 75 dollarit). “Thori haamer” ehk mjolnir (4 dollarit) on samaväärne äratuskellaga / külma dušiga. Suhkru ja kofeiini hitt on üks-kaks pistmist: kaks ampsu espressot koos klaasitäie dulce de leche hunnikuga.
Kui olete juba päevaks oma kohvi tarbinud (kas see on inimlikult võimalik?), Müüb Thor 100% puuvilju Aasia-Mehhiko sulandusjääke, mille nimi on el chinitos (3, 50 dollarit). Maitsed vaheldumisi, kuid küsige vürtsikat ananassi (püha kuuma jää poppi!) Ja hoidke end kurssi mangolassi või litšiga.
4. Maod ja lattes
Blooris asuv Koreatowni kohvik, kus on üle 2200 ainulaadse mängu ja Nutella latte, mis on kokku 5 dollarit, meelitab püsivalt mängijate dieaare ja uudishimulikke. Nende ühe või mitme riiuliga klassika nagu Roller Coaster Tycoon, Hungry Hungry Hippos, Q * bert ja Adios Amigos mängimiseks on 5 dollarit (piiramatu aeg).
Parimad vanakooli valikud on Sorry!, Jenga ja Connect 4. Kõige populaarsem peomäng? Inimkonnavastased kaardid. Muud populaarsed kirjed on Word on the Street, Pandemic, Dominion ja The Settlers of Katan. Nende veebisait loetleb tähestikuliselt nende hävitatud inventari. Vaadake nende ajaveebi mängude arvustuste, mängude kujundajate õhtute ja eelseisvate turniiride kohta.
Avatud kella 2-ni ja litsentseeritult saate liikuda nägu-espressofilmidelt (1, 75 dollarit) õlleni (5, 50–6, 50 dollarit) ilma istekohtade vahele libistamata. Näljahädade rahuldamine Tofurky, prosciutto või Emmentali võileibadega (5, 75 dollarit).
Heliriba: Ema Ema, Tüdruk Talk, ründaja.
5. Kukkikohvik
Broadview avenüüst vaatega Riverdale East Parki vaatega mäele on sellest kohvikust avanev vaade kuulsale hetkepildile Toronto siluetist, mida olete postkaartidel näinud.
Hoolimata aastaajast on Roossile kindel pikem element. Rohke terrassiruum, kaheksa ajalehelugejat mahutav ühiskasutatav laudalaud ja hästi armastatud tugitoolid pakuvad istumisvõimalusi sissejuhatustele ja ekstravertidele. Ma kavatsen kaupluse ääres asuvate baaritoodete järele tavaliselt küünarnukid päästetud puitpinnale toetuda.
See on väljamõeldud talumaja, kus on lühtrid, lahtine telliskivi, apteegipurgid ja terve hulk vingeid. Nende veebisaidi riba on Alice in Wonderland tsiteerides kohvimaja mantrat: “Me oleme kõik siin hulluks läinud.” Kui see on hullu, laske mind sisse ja laske mul jääda!
Kahekordse ampsuga sojalatte on nagu pilvejoomine. Võta ühendust Frisbee-suuruse ingveriküpsise õrna kuumusega.
Heliriba: linnuõu siseõuelt, aeg-ajalt tänavaauto müristamine ja lõuna poole liikuvad jalgrattarehvide ja longboarderite kohmetus.
6. India riisivabrik ja Espresso Chai baar
“Ma ei tunne keskpärasust,” räägib omanik Aman Patel. “On ka teisi inimesi, kes seda teevad, mitte mina.” Patel liitus minuga iseeneslikult ise siseõuele ja selgitas India riisivabriku laienemise geneesi kohvikusse biz.
42 aasta pärast tundis ta, et on vaja uuesti ühendust võtta kohaliku kogukonnaga teisel tasandil ning kohv oli ideaalne segue. Ploki kaugusel Tarragoni teatrist, Howland Streeti espresso- ja chai-baarist on loodud spetsiaalne järg. Kui olete avastanud siseõue, saab kiire kohvi hõlpsalt kaheks.
Proovisin veenvalt proovida uhmris ja pestlis maitsestatud pipart ja vürtsikat tavapäraseid chai (4 dollarit) ning nad teevad sellest “India kohvi”, mis on sisuliselt latte, kuid espresso-ampsu ja piim aurutatakse koos. Patel nõuab "dippers": Parle-g kaubamärgi seedeküpsiseid (3 dollarit) või India kuivikuid, et saada täiesti autentne elamus.
Varsti serveerib ta pakorasid tamarindi (teisipäev-pühapäev) ja India jäätisega. Vahepeal, enne juulis toimuvat suurejoonelist avamist, täidavad Dufflet Pastriesi granuleeritud biscotti ja võise kuupäeva ruudud selle lünga üsna kenasti.
Heliriba: see on barista mash-up. Luke keerutab klassikalist, Adam soosib tugevat bluusi ja Raffa valib chilli.
![[KÜSIMUS] Kas Soovite Puhkust Kanadas Asbestos? Matadori Võrk](https://i.trendingcountries.com/images/552928/poll-would-you-vacation-in-asbestos-canada-j.webp "[KÜSIMUS] Kas Soovite Puhkust Kanadas Asbestos? Matadori Võrk")
