Restoranid
Kassikohvik. Foto: termie, mängufilm: lucasmascaro.
TOKYO-l on 160 000 restorani, kunstilise toidu kultuuritraditsioon ja rohkem Michelini tähti kui Prantsusmaal. Segage Jaapani kultuurielemente praktilisusega, tipptasemel automatiseerimisega, leidlikkusega, Manga, Cosplay ja uuendustega toiduga ning saadaval on ka veidraid kogemusi.
Alates robotikohvikutest kuni nostalgiliste koolilõunateni, siin on pilk ebatavalistele söögikohtadele Tokyos. Märkus: linnas tegutseb kiire käive, nii et proovige kõigepealt helistada.
Neiukohvikud
Teenindajad tööl. Foto autor: Foxeo.
Toateenija kohvikud, mis on pärit 1998. aastast, võib nüüd leida kogu Jaapanist. Naisserverid riietuvad neiu kostüümidesse nagu populaarsed animetegelased. See trend on õitsev Jaapani subkultuur nimega Cosplay ehk kostüümide performance art.
Patroonid on enamasti meessoost otaku (või koomiksite, manga ja videomängude fännid). Lisaks tavapärastele ettekandjakohustustele täidavad toateenijad selliseid rituaale nagu kliendi peremeheks kutsumine, mängude mängimine, maniküüri andmine ja nutmine, kui kliendid lahkuvad.
Kodukohvik: Mitsuwa hoone 4F-7F, Soto-Kanda 1-11-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5846 1616
Cure Maid kohvik: Gee Store 6F, Soto-Kanda 3-15-5, Chiyoda-ku
Tel. 03 3258 3161
Pash Café Nagomi: Zenitani 2F, Soto-Kanda 1-8-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5256 8001
Gundami kohvik
1979. aasta Jaapani ulmeanimatsioonisarja fännid rivistuvad tundide vältel sellest uuest kohvikust, mis on pühendatud kõikidele asjadele, milleks on Gundam.
Gundami kohvikus on naissoost serverid, mis kannavad Gundami vormiriietust, köögiviljad, mis on nikerdatud nagu maaföderatsiooni sümboolika, väljapanekus olevad vanad Gundami robotid ja isegi spetsiaalsed tualett-boksid, kus hiiglaslikud elektrooniliste silmakellade patroonid teevad oma äri.
1-1 Kandahanaoka-cho, Chiyoda-ku, Tokyo
Tel. 03 3251 0078
Christoni kohvik
Dekoor Christonis. Foto autor SolGrundy.
Christon Café pakub inimestele, kes fantaseerivad katoliku kirikusse sisenemisest ja sakramentaalveini joomisest.
Siin kohtab kohmakat Euroopa kirikut trendikates ööklubides vitraažaknade, Maarja ja Joosepi maalide, religioossete ikoonide ja keeruka kokteilimenüü näol. Kui te pole mõnda aega ülestunnistusi teinud, võiksite paluda istuda ühte sametkardinatega puidust söögikabiini.
Kristlikke kujusid on palju ristõiekujuliste menüüde, Jeesuse kujude ja küünlaga ääristatud altarite kujul. Kontseptsioon on nii populaarne, et restoranil on 4 asukohta kogu Jaapanis.
Shinjuku asukoht: 8F idamaine laine, 5-17-13 Shinjuku
Tel: 03 5287 2426
Shibuya asukoht: 2-10-7 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 5728 2225
Kassikohvikud
Mida mitte teha. Foto Lydiat.
Viimastel aastatel on Jaapanis vohama hakanud kassikohvikud. Ainuüksi Tokyos on 50 kassisõpra, kes saavad erinevate tõugude kassidega väljas käia ja cappuccinot juua.
Kuna Jaapani ehitised keelavad lemmikloomade omamise sageli, täidavad kohvikud, kus on kassid, koerad ja isegi küülikud, karuse seltskonna tühjuse. Mõnedes kassikohvikutes pole puudutamispõhimõtteid, teistes aga puhastavad kliendid põhjalikult majapidamist ja teevad seejärel minutiga lemmiklooma.
Neko Jalala: Akihabara, 2-minutilise jalutuskäigu kaugusel Suehirochost Tokyo metroo peal
Tel. 03 3258 2525
Kassikohvik Calico: 1-5-7- Kichijoji Minami Cho, Yuki hoone 2F, Musashino-Shi
Tel. 0 422 29 8353
Alcatraz
Ettekandja Alcatrazis. Foto autor mskogly.
Alcatraz on rist The Shiningi, One lendas üle käopesa ja Rocky Horror Picture Show ning Tokyo ühe vanima temaatilise ööpottide vahel.
Seal on käerauad, mootorsaed, süstalde kaudu valatavad kokteilid, menüüelemendid, näiteks “Dead Chicken”, ja serverid, kes kannavad vaimuosakonna arsti ja õe vormiriideid. Seal on palju karjumist ja rämpsust, nii et ole valmis valjuks õhtuks.
2F Harvest Bldg, 2-13-5 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 3770 7100
Lukustama
Kui vaimse palatis söögituba teile ei meeldi, kuidas oleks vanglakambris söömisega? Lock Upi patroonid võivad oodata käeraudade tegemist ja vanglakambrisse viimist, kus nad saavad einestada vanglajuhatajate pakutavates keemialabori seadmetes pakutavate toitudega.
Hokimaskides on salajased uksed, juhuslikud elektrikatkestused ja raevivad vangid. Terve öö on seal ka lavastatud vanglapausid ja peate võib-olla lihtsalt oma vanglasse peitma veel ühe vangi.
33-1 Udagawa-cho, Shibuya Grand Tokyo Bldg. B2F
Tel. 03 5728 7731
Kyushokutoban, koolilõuna kohustus
Raske on ette kujutada, et tunneksite end kooli kohvikute lõunasöögiks nostalgiliselt. Kuid Jaapanis teevad seda ilmselt inimesed, mistõttu kohvik Kyushokutoban on edukas.
See kohvik viib patroonid tagasi puhkepäevadesse ja show-and-telli. Restoran tähistab Jaapani traditsiooni, kus kaasõpilased käivad lõunasöögil. Koolivormi riietatud teenindajad rüüpavad toitu hõbedasetel metallist lõunasöögialustel ja annavad üle pudeli piima.
Dekoor sarnaneb klassiruumiga, kus on ehituspaberi teadetetahvlid ja väikesed töölauad. Nii nagu põhikoolis, välja arvatud siin, saab juua õlut.
Moto Asakusa 1-4-4, Taito-ku
Tel. 03 3847 0537
Vampiirikohvik
Vampiirikohvikus must kass. Foto autor: HAMACHI!
Pole üllatav, et selles dramaatilises restoranis, mis on täis küünlalabasid, katkiseid peegleid, kolju ja suurt kesksest kirstu, on värviteema punane.
Külalised istuvad paksu sametkattega vooderdatud privaatsetes boksides ja kuulavad barokkmuusikat. Teenindajad kannavad prantsuse neiu kostüüme või smokke. Toit pakutakse kirstukujulistesse kaussidesse, kus on söödavad krutsifiksid ja kunstlõhed - ma mõtlen ketšupit.
6-7-6 Ginza La Paix hoone 7F
Tel. 03 3289 5360
Alice imedemaal
Ehkki ettekandjad kannavad selles restoranis rõvedaid Alice rõivaid, on patroonid enamasti naiste rühmad.
Klientidele võimaldatakse sissepääs suure ukse kaudu, mis avaneb nagu raamatu leht, ja juhatab jänese augu koridori, mida kaunistavad loo lõigud.
Restorani kaunistavad laes ja põrandal mängukaardid, funky-mütsidest tehtud lambid ja teetassikujulised boksid. Menüü on miniatuurne dioraama, et tunda end hiiglasena, ja toidutoodetel on söödavad peeglid, Cheshire'i kassi näod ja märkused, mille kohta on kiri “Söö mind!”
Taiyo Bldg, 5F, 8-8-5 Ginza, Chou-ku, Tokyo 104-0061
Tel. 03 3574 6980
Ninja
Ninja juures nõu kaanest lekib kuiv jää.
Foto: masochismtango.
Ninja on üks populaarseimaid teemarestoranid Tokyos ja hämaras söögiks on vaja broneeringuid juba aegsasti, kui koolitatud palgamõrvarid ringi libisevad.
Kliente juhatatakse üle maantee sillad ja allakäiguteed söögikohtadele, mis meenutavad 17. sajandi Edo perioodi küla. Menüü sisaldab kokteile moekatku kollageenilisanditega ja söögikordi kuni 200 dollarit inimese kohta.
Toit sisaldab meelelahutust illusionisti näol, kes külastab teie lauda, ja muid üllatusi.
1F Akasaka Tokyu Plaza 2-14-3 Nagata-cho Chiyoda-ku, Tokyo
Tel. 03 5157 3936
Kogukonna ühendus
Siit saate teada, kuidas anda Jaapanile kätt Matador Change'i lehel Jaapani maavärina ja tsunami ohvrite abistamine.
Kergema noodi jätkamiseks vaadake meie Jaapani fookuslehte.