Baarid + ööelu
Kui leiate end kunagi Soomest Turust, leiate siit, kuidas tasakaalustada oma ajalugu mõne joomisega.
TURKU OLI SOOME endine pealinn kuni nälja, vaesuse ja kolme ulatusliku tulekahju korral hävitasid linna. Valitsus pakkis selle kõik kokku ja kolis Helsingisse. “Nad võtsid kõik, isegi uksesilmad!” Selgitas meie giid.
Kuid kuigi mõned võivad öelda, et Turu saadab läikiva uue pealinna vastu pisut armukadedust, on Turkulainenid oma ajaloo üle tõeliselt uhked. Meie giid tõstis kibedalt esile Turu kunagisi hiilgepäevi läbi järelejäänud reliikviate: Turu katedraali, Turu lossi ja Aura jõe ääres tiirutavad restoranipaadid. Kuid ma tahtsin astuda 21. sajandi Turusse. Muidugi, ajalool on oma koht, kuid Turu tundis end 1700. aastatel ummikus.
Tänu pikendatud lõunapausile õnnestus mul eelseisvast tüdimusest loobuda, tutvudes oma usaldusväärse illustreeritud pubikaardiga. Puutorin Vessa (tualetibaar) ja Panimoravintola Koulu (vana kooli baar) tõmbasid mulle eriti silma, kuna nad on ümber paigutatud endistest hoonetest, mida nende nimed viitavad. Panin kurssi, valisin oma valitud joogi - Soome Koskenkorvaga valmistatud viinatooniku - ja hakkasin uurima, kas joomine võiks mind Turusse soojendada.
Puutorin Vessa - WC-baar
Lagi WC-baar.
Turu 120 pubist on Puutorin Vessa ilmselt kõige tuntum. Bussijaama lähedal asuv endine avalik tualettruum muutis selle kahe populaarse kohaliku DJ abil baariks. Ma sisenesin uriini lõhna oodates, kuid selle asemel võttis mind vastu kuulsusrikas alkohol. Baari kaunistavad vingelt kommoodid, tualettruume kasutavad kujukesed ja aknaid vooderdavad voodilinad.
Tuba on väike ja ümmargune, nii et vestluse sisselülitamine tundus loomulik. Õllevalik oli suur ja paljud pärinesid lähedalasuva lõuna õlletehastest. Selgub, et Soome õlletehased on spetsialiseerunud tumedate ja heledate lagerite ja stoutide valmistamisele. Mul tekkis kiusatus kadakaõlu proovida, kuid ma ei saanud riskida õlle ja viina segamise tagajärgedega.
Aadress: Puutori Puu väljak, Kesusta, Turu, 20100
Telefon: (02) 233-8123
Panimoravintola Koulu (vana kooli baar)
Viie minutilise jalutuskäigu kaugusel Puutorin Vessast asub Panimoravintola Koulu: vana kooli baar. See on suur õlletehase restoran, millel on oma õlleaed, avar sisehoov ja väga väike golfiväljak taga.
Väikesed ajaloolised detailid pistavad latti nagu väike laes rippuv sõudekoor. Baari esik on kriiditahvlite ja puidust laudade ja toolide labürint ning patroonid kasutavad kooli töölaudu ööseks oma laudadena. Need kirjutuslauad olid väga sarnased nendega, mis mul põhikoolis olid, kahekordistunud raamatute hoidmiseks kaante all.
Aadress: Eerikinkatu 18, 20100 Turu
Telefon: (02) 274 5757
Vana panga baar
Vana panga baari fuajee.
Kopeeritud kui “kõige hõredam järeltööde sihtkoht Turus”, paistab Vana pangabaari graniidist välisilme teistest ploki hoonetest. Interjööri järgi ei olnud see tavaline pank. Baari kaunistavad rikkalikult vitraažaknad, sambad ja raskest puidust ümbritsetud suur pronkskell. Endised väärisesemed, mis hoidsid väärisesemeid, on muudetud patroonide privaatruumideks, kuhu on kootud lauatahvlid, et pääseda kokteilide vaiksest vestlusest.
Seal on 200 õlle nimekiri, mis on suurim Turus ja 20 neist on kraanist. Baari esiosas on mõned pleekinud sametrohelised diivanid, mis tundsid end nagu vana kolledži ühiselamu. Asusin ühte ja maitsesin oma viimast jooki. Õhtusöögiks oli meil aega veel kolmkümmend minutit ja pärast kolme väga tugevat viinatooni ei olnud ma kindel, kas ma seda teed mäletan.
