Reisima
Uus veebisait muudab teie söögitoa hüpikrestoraniks.
Tõenäoliselt on mu lemmik asi couchsurfingus - nagu enamiku elust üldiselt - toit. Ükskõik, kas ma võõrustan või surfan, mängib see alati suurt osa kogemusest, alates kokkamisest ja lõpetades söögikorraga ning lõpetades kotitäie maapähklite jagamise ning rääkides lihtsalt sellest, milliseid toite me kodus või teedel armastame või vihkame. Seega on üsna mõistlik, et saabub päev, kus lisaks CouchSurfingule saate ka DinnerSurfi.
Tutvustame uut saiti NewGusto, mis ühendab näljased rändurid õnnelike õhtusöögimajadega kogu maailmas.
See läheb umbes nii: leiate, et võõras maa täidab liiga palju doonerkebabi, sest riigi “sabor autentico” saamine on teie rahakotile liiga palju või tundub, et iga restoran, millega kokku puutute, puuduliku piletihinna teenimine. Minuga juhtus see kogu aeg Euroopas: palju hämmastavat tänava- ja etnilist toitu, kuid kui maitsta toitu, mida kohalikud ise kalliks kasvatasid, jäi restoranivalik üsna napiks sellest, mida nende inimeste külmkappidest ja köökidest leida võisin. kes seal elasid. NewGusto abil on kohalike kodud restoran.
Nagu CouchSurfing, on ka NewGusto suhtlusvõrgustiku komponent, mis võimaldab hostidel ja külalistel luua üksteisega ühendust ka väljaspool õhtusöögilaua interaktsiooni. Lootusrikkad võõrustajad saavad luua profiili, kus demonstreeritakse nende kulinaarseid oskusi ja kalduvusi, ning varasemad külalised võivad oma profiilidesse jätta märkusi ja hinnanguid, et tulevased külalised oleksid sellest teadlikud.
Kuid erinevalt CouchSurfingust ei nõua NewGusto õhtusöögi tasuta pakkumist. Iga õhtusöögi peremees saab otsustada, kas ta soovib toidu ostmise eest maksta enne või kui ta kohtub oma külalistega. Või saavad nad tasuta süüa teha.
Võttes arvesse toiduvalmistamise tohutut populaarsust ja kulinaarseid elamusi, näen, et see sait - või mõni muu selline - tõepoolest hoogu võtmas. Põhimõtteliselt võimaldab see kõigil saada oma vabakutseliseks kokaks ja restoraniks ning loob intiimse ja ainulaadse elamuse nii võõrustajale kui ka külalisele.
Viimasel tänupühal võõrustasid mu sõbranna ja mina massilist potluck-sööki üle 25 inimese enam kui 10 riigist. Jah, me sõime küll koristamiskulud ja mõned lisatarbed, kuid miski pole kunagi nii lähedal sellele, et jagada suurt söögituba tuba, mis on täis jutukaid, võõraid võõraid inimesi.
Praegu on enamik võõrustajaid Itaalias - tõenäoliselt pole see halb koht alustamiseks. Seal on palju Itaalia vanaemasid, olen kindel, et nad leiaksid siit koha.
