Kämping
See, kuidas te seljakotiks toitu pakite, võib palju muuta, kui olete kõrbesse miili jõudnud. Siin on kiire ülevaade ja visuaalne juhend erinevate pakkimisviiside kohta.
ÜKS TÄHTSAMAST VIGAST, mille ma kunagi teinud olen, oli minu toit Appalachian Trailile (AT) ette pakkimiseks. Paar kuud enne lahkumist korraldasin kümmekond kasti, millest igaühel oli postiaadressil eri postkontor, ja täitsin need samade hulgimüügiks ostetud Power Barsi, GORP, makaronide ja juustu, tuunikalakonservide ja Vigo kinnispakkidega. oad ja riis. Siis panin paika vanematele ajakava, mille järgi kastid postitada, samal ajal kui rada matkasin.
Halvem kui seisma jäänud GORP, oli peaaegu kõlbmatu Vigo 45. voor ehk kurjakuulutavad tuunikalakanistrid see, et jätsin kogu reisi jooksul võimalused oma dieedi muutmiseks ja oma pakirutiini arendamiseks igas linnas leiduvate toitude ümber. Ma jätsin kasutamata võimaluse loovaks saada. See on artikli peamine õppetund: kui mitte midagi muud, pidage meeles, et reiside jaoks toidu pakkimiseks õppimine, eriti pikkadel radadel või tagamaadel, seisneb eksperimenteerimises. Iga rühm on erinev; iga reis on erinev; ja mis sobib hästi ühes kontekstis või ühe käigu seadistamisega, ei pruugi teistsugust reisimisstiili tõlgendada sama hästi.
Nii et seda silmas pidades, siin on mõned üldised mõtted, millele mõelda, ning mõned nipid tagamaariikide veteranidelt.
Mõelge, kuidas te sisse pääsete
Kas soovite selle kõik koduriiki pakkida? Võtke suure rasvakuivatiga aerulaev. Flatheadi keskhark, Montana. Foto autor Brian French
Kõige loomingulisemad ja sageli luksuslikud koduriikide toidud lähevad tavaliselt alla ujuvreisidele. Kuna te ei pea kaalu pärast nii palju muretsema, võite tuua rohkem toitu, eriti rohkem värskeid puu- ja köögivilju, kui võiksite seljakotti toomise korral.
Kuna ujuvreisid hõlmavad sageli suuri rühmi (kümmekond või enamat inimest), on tulemuseks tavaliselt erinevad köögimeeskonnad. Näiteks mitmepäevase jõematka korraldamisel Colorados Dolorese teel oli meil kolm erinevat meeskonda, kes vastutasid õhtusöök, lõuna ja (nagu SOP ujukreisidel) alkohoolsete jookide “teenus”.
Huvitav oli näha, kuidas iga meeskond töötas oma kohustused välja. Esimese öö meeskond oli valmistanud keeruka kana- ja riisihautise, seejärel hoidnud seda külmas suurtes tõmblukuga kottides. See oli teoreetiliselt hea mõte - kogu meeskond pidi tegema vaid sööki soojendama ja serveerima -, kuid praktikas on raske suurtes kogustes toitu kuumutada suurte küpsetuspottide ja väikeste, kõrge intensiivsusega ahjude abil. Esimese õhtu meeskond lõpetas pottide põhja põletamise, kuid ei hautis kunagi täielikult kütet. Pole tähtis, rummi margaritad olid löök.
Teine õhtusöögimeeskond läks kaugele ambitsioonikale burrito jaamale, kus oli palju võimalusi. Probleem oli aga selles, et me kõik jooksime päeva lõpus kõige kiiremini, siis jäime pärast seda liiga kauaks veele (möödusime ikka korralikest saitidest “ideaalse” jaoks) ja selleks ajaks saime Laagrisse seatud olid mitmed meist hüpotermia algfaasis. Selle meeskonna peaaegu surmavalt tugevatoimelised teravilja-alkoholiga immutatud puuviljatükid (kokteilidena välja pandud) polnud samuti abiks, kuna inimesed hakkasid sõna otseses mõttes lollideks enne, kui lõpuks serveeriti kuumi ube ja riisi, liha, juustu, tortillasid ja köögivilju.
Ma kirjeldan seda kõike järgmise järgmise kaalutluse illustreerimiseks:
Mõelge oma aktiivsuse tasemele ja ajale, mille soovite veeta toidu ettevalmistamise / söögikordade / koristamise ajal
Mul kulus AT-l enam kui 30 korda külmutatud keedupotist nühkides õrnalt eelpakendatud ube ja riisi, enne kui lõpuks oma esmase söögi vahetasin lihtsa nuudlisupi vastu, mis oli praktiliselt jama. Kõik taandus tegevuse tüübi järgi. Talvine matkamine tähendab väga vähe päevavalgust, pidevat külma tempot ja üldiselt vähe energiat pärast seda, kui olete iga päev matka teinud.
Kas lähete sisse liustiku lennukiga? Pole mingit põhjust, miks mitte tuua kuuma kastet, Baileys ja mis iganes muud. Vaadake seda kööki koos tööpindade hoidmise ja erinevate tööpindadega, mis kõik on lume sisse nikerdatud ja kaetud Megamidiga. Foto: Matadori suursaadik Drew Tabke
Hea kontrast sellele oleks tõeline „talvine telkimine” või lumega telkimine. Ligipääsuks võib olla kas suusa-, kelgu-, lumekingade või nagu Drew Tabke puhul sel suvel liustiku lennuk.
Tõelise lumega matkamise korral ei rända te tavaliselt piirkonda, vaid viibite pikema aja jooksul ühes kohas, pöörates suurt tähelepanu söögikordadele ja mugavaks.
Teine näide selle kohta on selline kodumaa rännak, millesse ma Kesk-Ameerikasse sisenesin, peamiselt kõrbes rannikuäärsesse telkimisse. Siin ei seisnud mure soojas, vaid põhimõtteliselt maksimeerisid toiduvarusid, et viibida võimalikult kaua isoleeritud surfikohtades. Nii arenesin toidu pakkimise meetodiks “bigass cookpot”. Vastupidiselt väikesele seljakotiga pliidiplaadi / pliidi seadistamisele võiksin tuua palju rohkem toitu lihtsalt sellega, et viin palju suurema poti ja õppisin tule kohal keetma.
See viib mind järgmise kaalutluseni:
Mõelge, kui kaua soovite väljas viibida
Hiljuti Kanadas Loodealadel Nahanni rahvusparki sõitnud Matadori suursaadikute mänedžer Cody Forest Doucette ületas 2012. aasta piirkondadevahelise kanuuekspeditsiooni meeskonnaga rajad. Need sõbrad on ette nähtud neljakuulise 2600-miilise kanuureisiga läbi Kanada kõige kaugemate lõunaosa.
Siin pakivad nad oma reisi järgmise osa tarbeesemeid. Kui palju toitu peavad nad päevas sööma, kui nende järgmine varustamispunkt on kümne päeva kaugusel?
Kas nad saavad kalapüügi kaudu oma toiduvarusid täiendada? Kui palju toitu tarbivad nad rühmana hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ja suupistete kohta?
Kõik need on tegurid, millega peate arvestama, sõltumata sellest, kas lähete metsa paariks päevaks või paariks nädalaks.
Aastate jooksul arvukatel ekspeditsioonidel osalenud Cody soovitab koostada nimekiri: „See on ilmselt kõige olulisem element ja paljud ekspeditsioonijuhid lähevad nii kaugele, et jagavad kogu asja võrku koos inimeste nimedega ja sellega, mida igaüks saab sööge iga päev iga söögikorra vältel.”
Mõelge, milline varustus teil pakkimiseks on
Nüüd, kui oleme kõik need üldised kaalutlused käsitlenud, keskendume tegelikule pakkimisele. Enamik inimesi jõuab tagamaadesse seljakottide kaudu, nii et võime seal alustada.
1. Toidu jaotamine väikesteks tugevdatud pakenditeks
Alustuseks võtke toit välja originaalpakendist. Kotid pannkoogisegust, karbid nuudleid - need ei võta mitte ainult palju ruumi ja kaalu, vaid purunevad, eriti kui need märjaks saavad. Pange toiduained tõmblukuga kottidesse, eemaldades kottidest nii palju õhku kui enne sulgemist.
2. Jaotamine kraamkottidega
Cody soovitab tühjad kraamikotid jagada toitu hõlpsalt leitavateks kimpudeks - üks hommikusöögiks (kaerahelbed, kohv), üks lõunaks ja suupisteteks (energiabatoonid, salaam, juust, šokolaad) ja teine õhtusöökideks, mida ta märgib tavaliselt “külmkuivatatud kotid pika tagasiteekonna ajal.”
Pange tähele, et frisbee on paki sees asetatud seljatoe vastu
3. Matkamise ajal mugavuse / juurdepääsu korraldamine
Cody märgib: “Õhtusöögid lähevad minu pakki põhja koos magamiskotiga, hommikusöögikott topitakse lähemale ja lõuna- ja suupistete jaoks eelistatakse istekohti kuskil hõlpsasti haarata, välistaskus või ülaosas. minu pakist.”
Pottidel ja pliitidel on kalduvus töötada läbi teie paki ja jõuda vastu teie selga. Üks trikk, mida ma aastate jooksul olen õppinud, on võtta Frisbee - omaette asendamatu käigutükk (taldrik, kirjutuslaud, kraanikauss, lõikelaud jne) - ja kiilutada see riidetega omamoodi seljatoeks, et vältida poti käepidemed ja muud ebamugavad esemed, mis puutuvad kokku teie seljaga.
4. Veenduge, et teil oleks piisavalt varusid ohutuks / puhtaks hoidmiseks karude ja / või näriliste riigis
Kas toote lisaks toiduainetele ka väikese komplekti biolagunevat seepi (ja mitte ka jões pesemiseks) ja väikese käsna või puhastusvahendi? Kas teil on pärast nende valmimist nende üksuste jaoks ziplock? Kas teil on lisa kraami kotti ja lisaliini, et kogu oma toiduga kokku puutunud toit / esemed panna karukotti, mille saate riputada puu otsast?
Aga hiired? Kui puhas on teie laager, kui olete sööma jõudnud? Kas tõite oma telki suupisteid? Kas teate, kuidas seadistada nn hiirte riputamine, et nad ei saaks teie toidukotti siseneda?
* * *
Palun otsige Matadorist tulevasi artikleid tagamaade oskuste kohta, sealhulgas kuidas hoida puhast laagrit ja asutada närilistele / karudele vastupidavaid toidupoode. Vahepeal jätame teile selle lõpliku pildi sellest, millal kõik on pakitud ja metsas sügavale minekuks valmis. Head ajad.
Seda postitust toetasid meie sõbrad Gregory's, kelle käik aitab Matadori suursaadikuid varjata.
