1. Isegi restoranide väljamõeldis on paisa, kus küpsetatakse kõiki maitsvaid toite
NYC-s on väga erinevaid restorane; väikesed õhkkonnad hea atmosfääriga, augud seinas, suured ketirestoranid, kiirtoidurestoranid, mõnusad naabruskonna õhtusöögid, uhked katuserestoranid, Michelini tärni restoranid, uued trendikad restoranid, vanad klassikalised restoranid. Kuid ükskõik mismoodi, neil kõigil on üks ühine joon: toitu valmistavad töökad Ladina-Ameerika inimesed. Jah, isegi Michelini tärni kohas.
2. Lihtne on öelda, et teil on ladina naaber
See kõik seisneb selles peksmises… nagu laulus öeldakse. Te lihtsalt avate oma Harlemi korteri aknad ja võtate omaks selle kõrval asuva merengue / salsa / bachata. Samuti võiksite seda nautida ja korterit koristada, kui mängite Romeo Santose laulu, ei?
Aroomid on ka ilmne märguanne: kui lõhnate maitsvat sancocho, arroz con habichuelas või empanadas, valmistab teie ladina naaber toitu. Lähete lihtsalt kõrvalmajja ja küsite midagi!
3. Pole tähtis, kas olete ehitaja, kelner, jurist, majandusteadlane või kunstnik Kolumbiast, Venezuelast, Ecuadorist või Mehhikost … Me kõik võime olla sõbrad
On hämmastav, kuidas nii paljudest erinevatest subkultuuridest ja taustast koosnevas kultuuris saame kõik sama hästi läbi kui saame. Iga subkultuur on ainulaadne ja ometi oleme me kõik korraga. Minu kogemuste kohaselt New Yorgis elades on iga Ladina-Ameerika sama: pole tähtis, kas olete teie taust, sotsiaalne staatus ega haridus, me kõik muutume võrdseks. Eelarvamusi pole ja proovime kõik õppida teiste lugudest ning aidata, kui meil võimalus on. Me kõik oleme sama paadiga, kes üritab New Yorgis elu välja mõelda. Meie vahel on kaudne keerukus ja “hea vibe” ning proovime käituda samamoodi ka teiste kultuuride suhtes. Oleme kõige sõbralikumad inimesed, keda leiate NYC-st, garanteeritud.
4. Oled saanud oma Macy kaardi ja selle kupongide kasutamisel profiks
Teil on oma Macy kaart ja te kasutate seda arukalt. Teate, millal kogu müük toimub, nii et pole mõtet midagi täishinnaga osta, eks? Kuid kui te need kupongid kätte saate ja toimub megamüük, oh my: see kehv kaart saab kogu elu kasutusse, isegi kui see tähendab juulis kingituste ostmist juulis!
5. La Mega 97.9 NYC kuulamine on igapäevane asi
„El vacilón de la mañana”, „El jukeo”, el Pachá, Tecnotruco, la doctora Claudia Campos on teile kõigile tuttavad, mul on õigus? Ja ilmselt teate ka Dj Supreme, Dj Bacan Bacan, Dj Alex Sensation. Sa tantsid ja laulad ka nende lugude järgi. Vanakooli raadio on endiselt oluline ja see on väga mugav viis kõigest (olulisest ja ebaolulisest) informeerimiseks. Kuidas sa muidu saad teada, et Majorworldis saate auto, mille sissemakse on null ja kellel on halb krediit? või et Shakiral ja Carlos Vivesil on koos uus laul? Uudised 20 sekundiga? Liikluse värskendused? Kasulikud on ka tecnotruco tehnilised nõuanded, kuidas oma telefoni abil oma partnerit luurata, või doktoripoolne seksinõuanne. Spotifyst ega Pandorast (niipalju kui mina tean) te seda kõike ei leia.
6. Teate paremini, kui lähete Meatpackingi rajooni pidusid otsima
Tõenäoliselt kuulsite seda salsatunni sõbralt või ütles keegi jaanipäevaõhtul teile seda, kuulsite seda raadios, saite allahindlusega teksti … Pole vahet, kas teate alati, kus toimub ladina pidu peal. Ja NYC-s toimub iga päev asju. Selle põhjal teate juba selle põhjal, et Taj on koht, kuhu minna esmaspäeviti, Copacabana / Subrosa / Hayaty teisipäeviti, Solas kolmapäeviti, Cache neljapäeviti, Salsamania / Cache / Kañas / Mamajuana / Don Coquí, La buum on Reedeti, laupäeviti võite sõna otseses mõttes ükskõik millisesse neist minna ja pühapäeviti on see LVG või Jimmy Antoni salsa seltskond. Aga sa teadsid seda juba, kas mul on õigus?
7. Olete kindel, et fútbol-vaste on sünonüüm terminile “ladina pool”
Kui on mõni oluline mäng, eriti Copa América või maailmameistrivõistluste ajal, koguneme kõik baaridesse, et neid vaadata, kas vihma või paista - Smithfield Hall NYC, biergartens, The Garden at Studio Square NYC Astoria. Me teame, et olenemata tulemusest, on meil tore aega veeta, kohtuda inimestega ja jagada meie peisadega väärtuslikke hetki. Kas on mõni spordiala, mis ühendaks inimesi nagu fútbol? World Cup on tohutu pidu, mis kestab põhimõtteliselt kuu aega; üritad varakult töölt lahkuda, et mänge näha, nädalavahetustel joomine päeval mängijate karjumise ajal ja kõik on sisuliselt karika ümber planeeritud. See on hämmastav.
8. Rahvusvaheline vahekäik supermarketis või bodega viitab tõesti ladina toitudele
Mida teha, kui ihaldate meeleheitlikult purki dulce de leche või purki keedetud ube? Kuidas oleks siis, kui vajate kookospiima koquito tegemiseks või kui teil jääb puudu guajaavimahlast? Kinoa, Valentina kaste, sofrito, recaito või adobo? Lihtne! Lähete lihtsalt suvalisse supermarketisse rahvusvahelisse vahekäiku ja leiate kõik need pisikesed kodused tükid. Ainult New Yorgis.
9. Tead, et sõltumata sellest, kuulud sa alati NYC-sse
NYC omab kõigile koha. Pole tähtis, kes te olete, kust pärit olete, mida teete elatise teenimiseks, NYC on korraga suur linn ja väikelinn. Meiega on raske ja lihtne. See annab ja võtab meilt. New York City on meie poolt teatud viisil kujundatud. Päeva lõpus saate aru, et see imelik, eklektiline koht, kus me kõik koos elame ja elame, on kodu. Te samastute oma kultuuriga, omaksite oma Ladina-Ameerika enesetunnet, õpite nii palju teiste ladina kultuuride kohta ja see teeb teid uhkeks. Teete kõik endast oleneva, et mõista Puerto Ricanet, tšiillasi, kolumbialasi, mehhiklasi, peruulasi, salvadorlasi, Costa Ricansi, argentiinlasi ja nende hispaania keelt (pöörate erilist tähelepanu ja õpite uusi sõnu). Meid on nii palju! Saate aru, et raske töö (tõesti raske töö) võib teid viia ükskõik kuhu. Sinust saab teiste inimeste austaja, kes selle „tegid“. Usute, et kõigile on parem tulevik ja teadvustate, kui rikas on meie kultuur. Ja mis kõige tähtsam, mõistate, kui oluline on koos olla, üksteist võimestada ja oma ladina sõpru toetada.
