1. Uusaastaööl plastikust jõulupuu omamine
Kuna religioon, mida järgib suurem osa riigist, on islam, pole jõulud kindlasti Türgis riiklikult tähistatav päev. Kuid peaaegu kõik kasutavad aastavahetuse ajal tüüpilisi jõuluehteid ja plastikust jõulupuu. Vanemad annavad lastele kingitusi, öeldes, et neid tõi jõuluvana, kuid jõulude mõistet pole olemas. Võta näpust.
2. Ülikooli sisseastumiseksam
Eksami ülesehitus ja nimi kipuvad aasta-aastalt muutuma, kuid see on alati valikvastustega test ja seda peetakse sageli ÖSS-iga - õpilaste valiku eksamiks. - Gümnaasiumiõpilane higistab kogu selle stressirohke perioodi vältel. Mõne jaoks viib see teismeliste rõõmu ära kõigil keskkooli aastatel; teiste jaoks piisab õppeaastast intensiivsest piinamisest. Lõpuks osutub see üheks eluperioodiks, kuhu ükski türklane isegi mälestustes tagasi ei tahaks minna.
3. Uskumatult hull autojuhid
Kuna korrakaitse polnud (ja siiani pole) täpselt efektiivne, tundusid mõned Türgi elanikud, et kasutavad seda ära, kui liikluses on juhile võimalikult halb. Kurb aga tõsi. Istanbul on seal, kus liiklus läks alati kõige segasemaks; halb sõitmine oli aga kogu maal järjekindel.
4. Tänaval plastikpalliga mängimine
Ja muidugi vaadates, kuidas see eelnimetatud hull autojuht üle jookseb ja münte kogute, et uut osta. Eriti väikelinnades ja külades oli tänavate mängimine laste seas kõige tavalisem tegevus, oluline ja meeldejääv etapp lapsepõlves.
5. Teleri filmi "Police Academia" vaatamine türgi dubleerimisega
Ma pole päris kindel, miks, aga see filmisari oli nii naeruväärselt kuulus. Küsige kõigilt, kes kasvasid Türgis ja nad ütlevad teile, et kanalid edastasid pidevalt ühte neist Politseiakadeemia filmidest.
6. 'Manti' tegemine
'Manti' on üks Türgi köögi hõrgutisi, kuigi väljast näeb see välja nagu lihtne pelmeen. See on valmistatud taigna tükkidest, mis on täidetud vürtsitatud lihaga (või taimetoidulises versioonis sojaga) ning mida serveeritakse koos jogurti ja vürtsidega, näiteks kuiva piparmündi, tšilli paprika ja sumacaga. Parimad olid omatehtud ja nende valmistamine oli üsna kogukonnaüritus, mis värvis iga türklase lapsepõlvemälestusi. Tavaliselt oli mantı ettevalmistamise üle alati vanaema, kes laskis teda aidata, lõigates õhukeselt lahti keeratud taigna ruutudeks, pannes igaühele väikese koguse liha ja keerates nurgad kokku.
7. Esitusloend ja kaunistamine Dolmuşis
Omapärase ühistranspordivahendina Türgis oli Dolmuşil märkimisväärne koht iga Türgi kodaniku elus. Nagu ütlemata kokkulepet, kuulas enamik Dolmuşi autojuhte araabia muusikat sageli nii inimlikult kui võimalik ja autosid kaunistasid macho-armastuspakkumised, läikivad kleebised ja enamasti mõned rämedad plastlilled.
8. Ostke oma vanematega kohalikes basaarides
Lapsepõlvemälestused on täis värviliste vihmavarjude nägemusi, mis kulgevad köögivilja- ja puuviljatoote vahel, kõnnivad mööda kitsaid radu täis teed, millele lisanduvad tugevad lõhnad, kuulevad müüjaid, kes üritavad teie tähelepanu saada fraasiga, mida nad nii kiiresti räägivad ja meloodiliselt, et te pole kindel, kas see on isegi türgi keel. Kui leidus turiste, kes uurivad basaari, siis kuulsid kõik, kui müüjad ütlesid: “Jah, palun! Jah, palun!”Korduvalt nende tähelepanu saamiseks (see juhtub olema esimene ingliskeelne lause, mille õppisin).
9. Smurfitaoline kooliriietus
Põhikoolis kandsid õpilased siniseid või mõnikord ka musta kraega vormiriideid. Tavaliselt hoidsite varukotti juhuks, kui kandsite nädala jooksul liiga määrdunud. See riietus pani sind alati nagu smurfi tundma. Tavaliselt kandsid tüdrukud seeliku all sukkpüksid, et nad saaksid mugavalt mängida ilma, et poisid neid kiusasid.
10. Trummimängija külastused “kereker Bayrami” ajal
Iga ramadaani lõpus, mis on moslemite jaoks oluline paastumise ja puhastumise kuu, on järgmised 3-4 päeva ette nähtud elu tähistamiseks hea toidu ja perekondlike kohtumistega. Nendel päevadel mängis tänaval uksest ukseni alati spetsiaalne trummar, tavaliselt Zurna mängija saatel. Lapsena oli alati lõbus kutsuda neid oma ukse juurde, paluda laulu ja kallutada neid šokolaadi ja kommidega.
11. Isiklik pearaamat kohalikes toidupoodides
Igas naabruses asus kohalik toidupood (mis nüüd kahjuks asendatakse keti supermarketite ja kaubanduskeskustega), kus võis olla isiklik pearaamat. Kui ostsite asju, mis ületasid teie eelarvet, lisas poeomanik need teie kontole oma teile pühendatud lehel ja teile usuti, et maksate selle tagasi, kui saate, tavaliselt järgmistel päevadel.
Foto: Ekin Arabacioglu
