Eluviis
Kui öelda, et Seattle on viimase 30 aasta jooksul pisut muutunud, oleks see sajandi alahindamine. Sinine krae-saematerjali linn, mis kunagi oli täis Boeingi masinaid ja neid toetavaid inimesi, on nüüd täiuslik tehnikakeskus, mis meelitab Amazonase betoondžunglisse sama palju külastajaid kui parasvöötme vihmametsade arvukus.
Seattle on eriti suvekuudel pilt hägustatud sihtpunktist (mis tähendab, et kui te pole just trendis, tähendab see, et ühendate oma ärireisi isikliku vaba aja veetmisega minimaalse puhkuse, mis on ette nähtud töö jaoks). Koht, kus võiksite kohtuda Microsofti, Amazoni või Facebooki inimestega, siis näete kaugelt Mount Rainierit ja mõtlete: “Ma tahan siin paar päeva veeta.” Emerald City on üks Ameerika parimaid ja selge päev võib olla, et rahvas pole uhkem koht. Nii et kui teid on kutsutud Seattle'i - või selle õitsva tehnoloogia naabri juurde Bellevuesse - töö või suure kokkutuleku jaoks, siis leiate siit, kuidas nautida linna nii töö ajal kui ka pärast seda.
Äri jaoks
Kodu kodust eemal
Foto: Kimpton Alexis Hotel Seattle / Facebook
Neile, kes veedavad oma päevi konverentsikeskuses, on paljud kesklinna hotellid jalutuskäigu kaugusel. Alustage hotellist Motif, otse 5. avenüü teatri vastas, kus on suured toad ja viienda korruse baar nimega Frolik, vaatega kesklinnale. See pakub tasuta veini rõõmsat tundi alates kell 16:00 ja kui olete toredate vastuvõtulauas, hoiab see seda mõnda aega.
Kui töötate oma toast ja majutate kliente, siis tutvuge Kimpton Alexisega. Selle sajandivanuste hoonete renoveeritud kollektsiooni kõik toad on erinevad, paljudes on konverentsiruumid otse teie toas. Ja magamistoa uks sulgub, nii et teie kolleegid ei otsi teie otseses mõttes räpast pesu. Sellel on ka mägironimisseinaga spordisaal, kui soovite inimestele öelda, et läksite loodes olles ronima.
W on teie samm, kui soovite pisut rohkem vaba aega ja vähem äri ajada. Üks W-tüüpi hotellidest, kesklinnas asub helisalvestusstuudio ja fuajee-elutoa baar, mis on endiselt üks populaarseimaid kokteilitsoone linnas. See asub raamatukogu vastas üle tänava ja lühikese jalutuskäigu kaugusel Pioneeri väljakust, Washingtoni osariigi konverentsikeskusest ja Pike Place Marketist.
Lossipoolel on teie ettevõtte minek Seattle Marriott Bellevue. Segane nimi? Natuke, kuid see kõrguv Bellevue kesklinna koht võimaldab teil kõndida enamikesse easseide'i kontoritesse ja sellel on linnale üsna lihtne maantee. Sellel on ka massiivne spordisaal (koos Pelotoni jalgratastega!) Ning suur õhurikas fuajeebaar ja maalilise videotahvliga restoran.
Hommikukohv
Foto: Anchorhead Coffee / Facebook
Kui Seattle'is on teada üks asi, peale vihma, on see kohv. Ja kuigi teil võib tekkida kiusatus julgustada joont, et originaalses Starbucksis oleks frappuccino, pole see linna 80. parim kohvik. Konverentsikeskuse lähedal on parim ja lihtsaim võimalus Anchorhead Coffee, mis teeb palju erinevaid lisatoite, kui teil on aega oodata. Elm Coffee ja Zoka Coffee on ka kindlad korjad. Ja kui olete nõus uurima, siis tehke reis Phinney Ridge'i ja külastage Lighthouse Roastersi, kus nad hakkavad iga päev kell 7.30 küpsetama massiivses malmist röstimismasinas.
Ärilõuna
Foto: Patagōn / Facebook
Ethan Stowellil, mis on üks Seattle'i kuulsuste saalide restoraninimedest, on Cortina nimelise konverentsikeskuse lähedal särav itaalia söögikoht, kus on väikesed taldrikud ja salatid, aga ka puuküttega pitsad, kui te ei pane pahaks pärastlõunast toidukoomat. Rahulikumaks kolme martini lõunasöögiks kõhtu kuni Patagonini harta hotellides, kus saate paaristada leegiga paisutatud liha ulatusliku veinivalikuga. Kui sööte üksinda, siis on 3. puiestee välitoiduväljak. ja Marion Street, kus on umbes kuus erinevat riiki väärt köök, lisaks kindel burgerikoht.
Päevasel tööl joob
Foto: Pike Õlletehas / Facebook
Kui on teada kolmas asi, mida Seattle tuntakse, on see tõenäoliselt õlu. Linn tegeles käsitööõllega, kui suurem osa Ameerikast oli endiselt haaknõelte külge haaknõel ja Pike Brewing Company on üks originaale. Kui teie pärastlõunane töökoormus on väike, peatuge Nellie Golden Ale või Kilt Lifteri jaoks. Kui teie töökoormus pole kuskil valguse lähedal, segage kohvi kokteilidega Starbucks Reserve röstimismajas Pike tänaval I-5 lähedal. Mõne pisut rafineerituma saamiseks astuge La Caviste veinibaaris Seattle'i muljetavaldavaimasse prantsuse veinide kollektsiooni.
Tööjärgne dekompressioon
Üks suurepäraseid Seattle'i järeltöötlustraditsioone on ringraja ümber Green Lake - Seattle'i kirdeosas asuv inimese loodud järv, mis on ka linna defacto puhkeala puhkeala. 2, 8 miili pikkune silmus on ideaalne jalutuskäik pika päeva lõõgastumiseks. Samuti võite sukelduda märgaladesse ja nautida esireast Washingtoni järve äärde Magnusoni pargis, kus asub ka Soundgardeni skulptuur, mille jaoks kuulus ansambel on nimetatud.
Kesklinnast lähemale, jalutage läbi Pike Place Market'i lähedal asuva olümpia skulptuuripargi. See on oaas turistilõksust kõrval, vaadetega Elliotti lahele.
Kui olete rannikualal, kõndige Bilevue kesklinnast poole miili kaugusel Downtown Parki kaudu Meydenbaueri lahte. Seal haarate kajaki REI Boathouse'is väikese DIY tech -moguli koduekskursiooniks mööda Washingtoni järve. Tunni jooksul saate mööda minna mitme miljoni dollarilistest tehniliste titaanide häärberitest, millest te pole kunagi varem kuulnud, kuid kes olete ehitanud maju, mis peaksid välja nägema. Ka Bill Gatesi maja asub siin kuskil - lihtsalt olge ettevaatlik, sest liiga lähedale jõudes peatub turvalisus.
Õnnelik tund
Foto: Smith Tower / Facebook
Ükski baar ei anna teile paremat tunnet koha peal kui Smithi torni kohal olev ikoon - 1920ndate pilvelõhkuja - see oli kunagi lääneranniku kõrgeim hoone. Ülemisel korrusel asuv hiina salong on üles ehitatud kaunites idamaistes lagedes, kus on kindel kokteilimenüü ja 360-kraadised vaated linnale ja kaugemale veele.
Kui soovite vaateplatvormi, kus saaksite väljas jooma minna, klõpsake Thompsoni hotellis The Nest. Washingtoni parim katusebaar on paralleelne Elliot Bay kallastega ja on Ameerika patroonidele tutvustanud joogijärjekorra kontseptsiooni. See võib olla kõige tsiviliseeritud katusealune leviala Ameerikas.
Maale lähemal on Cantina Lena margaritade ja eelroogade tee. Selles Tom Douglase loomingus on uhke tohutu kollektsioon tequilasid ja mekalikaid, pluss õnnetunnil mustad odavad tacosid, laastud ja guac.
Ida pool on vaieldamatu võitja Elutuba W-s, kus kõigil nii kiiktoolidel kui ka hubastel diivanitel on laialivalguv vaade Bellevue kesklinnale.
Äriõhtusöök
Foto: Canlis / Facebook
Seattle'i mereandidest rasketes õhtusöökides ei tähenda äriõhtusöögid alati ühe suure suitsetava lihatüki sidumist. Mõnikord tähendab see gurmeetoitu, arvelduskontodel sööki, kust avaneb pühkiv vaade linnale sellistesse kohtadesse nagu auväärne Canlis, kuupäeva-öö ja eriliste sündmuste klambrid Seattle'is aastakümneid.
Kui valite suure lihatee, ei saa Metropolitan Grillis kunagi valesti minna. Ehkki millegi pisut kaasaegsema jaoks, proovige Butcher's Table'i, kus pakutakse Mishima Reserve Wagyu veiseliha ja sama muljetavaldavat mereandide menüüd, mille kraam on näiteks krabignošokid.
Oma klientide tundmaõppimiseks lisaks sellele, mida nad elamiseks teevad, võtke neid The Nestis jookide juurest, seejärel allkorrusele Conversation, kus - nagu nimest võib järeldada - perelaadsed toidud nagu niristatavad austrid ja krõbedad lõhestatud sead ise rääkida rohkem kui lihtsalt tööst.
Koht pärast õhtusööki
Foto: Canon Seattle / Facebook
Suure seltskonnaga soovite pärastlõunast jooki, kus oleks midagi kõigile. Nii et Ameerika suurima piirituskollektsiooniga koha löömine on ilmselt hea mõte. See saab olema Canon, kus ootab üle 4000 erineva joogi, tagades, et seal on midagi ka kõige valitavamale joogile. Linna parimate käsitöökokteilide saamiseks lüüa Navy Strength, mis võitis 2018. aasta kokteilil Tales of the Best parima Ameerika baari. Ööseks linnavaate ja mõne oma parima õlle saamiseks saate Pike Place Marketis Old Stove Brewing'is jooke. Kui teil veab, on tööjärgne rahvahulk hõrenenud ja võite päikeseloojangu jaoks koha vee kohal haarata.
Vaba aja veetmiseks
Tee linna nägemiseks
Miski ei pane teid tundma Seattle'i ilu ees nagu Washingtoni osariigi parvlaeval reisi ette võtmine. Nad lahkuvad otse kesklinnast ja võivad teid mööda hiilgavat Ellioti lahte Puget Soundi viia suvalisse arvu sadamatesse. See, kuhu lähete, pole nii oluline, kuna parvlaevareis hõlmab tõepoolest reisi, mitte sihtkohta. Ja rääkimata sellest, saate teile lugematu arvu fotosid linna silueti, Rainieri mäe, Kaskaadide ja olümpiamägede vahel.
Aeroobsema vaate saamiseks sõitke koidiku pragunemisel alla Muckleshooti kasiinosse ja hüputage Seattle'i õhupalli abil kuumaõhupalliga. See on nii lähedal, kui jõuate õhupalliga Mount Rainier'ni, ja näete kõike kesklinna siluetti ja ülevalt Puget Soundi.
Ümbruskond, mida uurida
Kunagi oli Ballard vananevate norralaste unine enklaav ja liigses koguses lutefisk. Enam mitte nii palju, kuna naabruskond sai siirdamise sihtkohaks ja tunneb end nüüd pisut nagu Seattle'is asutatud idaküla. Jah, see on endiselt Põhjamaade riikliku muuseumi kodu ja saate vaadata lõhe ujumist ülesvoolu, kui paadid tõusevad ja langevad Ballardi lukkude juures. Kuid Ballardi uus veri muudab selle uurimiseks küpseks.
Kõndige nädalavahetusel Ballardi põllumeeste turult ja proovige tooteid kogu Leedust. Saate einestada Hi-Life'i vanas tuletõrjejaamas või süüa Asaderos suitsu Mehhiko toite. Hankige oma puuviljajooke No Bones Beach Clubis, vegan tiki baaris, kus pole ei luid ega randa. Rannast rääkides on Ballard koduks ka Seattle'i parimale rannale Golden Gardensis, mis on leviala grillimiseks ja peredele, kus on pehme liiv ja vaated Puget Soundile. See oli ka keeluaja ajal Kanadast viskit smugeldavate laevade maandumispunkt.
Parim koht mitmesuguste toitude jaoks
Ehkki võitlete turistide vastu hammaste ja küüntega, pakub Pike Place Market endiselt kogu linnas parimat toitu tolli tollides. Eelnimetatud välitoidu kohus 3. ja Marion on varjatud pärl koos teriyaki, Lähis-Ida, Mehhiko, sushi ja burgeritega, mis kõik ümbritsevad eredat päikselist sisehoovi. Võite tabada ka Seattle'i kesklinnas asuvat keskuse maja, mis tagab ideaalse lõunasöögikoha, kui külastate hiljuti uuendatud kosmosenõela.
Restoran proovida
Foto: JuneBaby / Facebook
Seattle'i kirdeosast eemal viibides leiate Ravenna elamurajooni. See pole just selline koht, kuhu võiksite oodata parima uue restorani 2018. aasta James Beardi auhinna võitja leidmist. Kuid rahulikult istudes seal NE 65. tänaval, leiate JuneBaby, lõuna poolt inspireeritud koha Eduardo Jourdanilt, kes viis koju ka parima koka: Loode pokaali. Praetud kana võis arvata, et Eizell on linna lemmik, kuid teil oleks kõvasti vaja leida kohalik, kes seda tunnistaks.
Just 65. kohal on restoran, mis võitis Jourdanil oma parima koka auhinna Salare. See on sama hea, kui mitte parem kui tema nõbu tänaval, Vahemere piirkonna fookuses ja köögiviljapõhistest sissekäikudest. Mõne miili kaugusel Greenwoodis Ravennast asub ka Joule, väikese taldriku Korea praad, kus pakutakse selliseid asju nagu vürtsikad riisikoogid, rüpsikoogid ja paraja taimetoitlase jaoks maitsvad porgandid.
Päevareis
Nagu kõik kohalikud teile ütlevad, on Seattle'is elamise parim asi lahedate kohtade arvukus, kuhu võite minna vaid päevaks. Kui soovite suurepäraseid vaateid ja mitte liiga keerulisi päevamatku, liikuge Issaquahi ja North Bendi ida poole. Twin Peaksi filmimisplatsil on ka mõned tähelepanuväärsed matkad, näiteks ronimine Rattlesnake Ledge'i, kus saate vaadata üle helesinise järve ja miilideni rohelisi mägesid.
Umbes kaks tundi ida pool Okanogan-Wenatchee riigimetsat asub väike baarimaa teemaküla Leavenworth, mis talvel tundub, et olete sõitnud üle tiigi. Kaks tundi teises suunas viib teid Olümpia poolsaarel asuvasse Olümpia rahvusparki, mis on USA külgnevas ainsas parasvöötme vihmametsas.
Kui saared helistavad, on kõige hõlpsam päevas teha Bainbridge'i saar. Tunniajane praamisõit on juba iseenesest väärt, kuid kui olete juba saarel viibinud, näib Seattle'i liiklus ja rahvahulk maailmast eemal. Jalutage mööda Rannaäärset rada Eagle sadama kallastel. Või suunduge suurmetsa ja tehke oma teed Battle Pointi parki. Seejärel premeerige ennast Bainbridge Island Brewingi õllega.
Kohalikus kultuuris võtmise koht
Foto: Dick's Drive restoranis / Facebook
On raske uskuda, et Pyramid Brewrit kutsuti kunagi “mikroveebiks”. Muidugi oli Pearl Jam kunagi ka garaažibänd, nii et 90ndate algusest on Seattle'is kasvanud palju asju. Püramiidi praegune õlletehas asub T-Mobile Pargi ja Century Link Fieldi vastas üle tänava ning kui mängivad Mariners, Sounders või Seahawks, on see parim koht, et tunda end Seattle'i eklektiliste fännide seas.
Samuti ei saa te Seattle'ist lahkuda ilma kotti Dicki söömata. See, mis In-n-Out on kalifornlastele, on just Seattleites - maamärk burgerikoht, mis kauaaegsed kohalikud elanikud kinni ei pea. Kõik, välja arvatud Dicki juures, peavad kõik väljaspool seisma ja see muutub nii sotsiaalseks sündmuseks kui ka vabanduseks burgerite saamiseks. Leiate kõik alates tehnikast miljardäridest kuni keskkoolilasteni kuni Sir Mix-a-Lotini, kes seisavad reas Deluxe ja friikartulite ees. Ja kuna Seattle on viimase paarikümne aasta jooksul nii palju muutunud, on selle üksildane konstant Dicki hiiglaslik oranž majakas.
